Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блинчик на противне с бананом, черникой и клубничным соусом

Блинчик на противне с бананом, черникой и клубничным соусом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Решила и я примкнуть к блинной неделе и масленичной суматохе))) Искала необычный рецепт и нашла вот такой вот блинчик-пирог, который выпекается в духовке. В оригинале рецепт был с вишнями, но я сделала с бананами и черникой, для меня запеченные бананы с ягодами - это сумасшедшее сочетание!!! Плюс приготовила к ним ароматный клубничный соус, хотя не менее вкусно будет просто со сливками или йогуртом)) Если у Вас противень больше, увеличивайте ингредиенты в 2 раза. Веселой Вам Масленицы!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

На противень или форму 20 на 40 см:
2 яйца
30 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
100 мл молока
1 ст л белого вина
1 ч л разрыхлителя
50 г муки
растительное масло для формы
1 банан
горсть голубики (у меня сушеная, можно брать и замороженную)
Для клубничного соуса:
200 мл молока
2 ч л крахмала
3 ст л клубничного варенья

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром в густую пену.
Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром в густую пену.
На весь экран
шаг 2
Вливаем молоко и вино, еще раз взбиваем. Затем вводим муку и разрыхлитель, взбиваем до однородности. Противень выстилаем бумагой для выпечки, слегка смазываем растительным маслом без запаха, равномерно распределяем по нему тесто тонким слоем.
Вливаем молоко и вино, еще раз взбиваем. Затем вводим муку и разрыхлитель, взбиваем до однородности. Противень выстилаем бумагой для выпечки, слегка смазываем растительным маслом без запаха, равномерно распределяем по нему тесто тонким слоем.
На весь экран
шаг 3
Выкладываем сверху фрукты и выпекаем в разогретой до 200 град духовке 12 мин, наш блинчик должен подзолотиться=))
Выкладываем сверху фрукты и выпекаем в разогретой до 200 град духовке 12 мин, наш блинчик должен подзолотиться=))
На весь экран
шаг 4
Для соуса: в 50 мл молока растворяем крахмал. Оставшееся молоко ставим на огонь, растворяем в нем варенье, тонкой струйкой вливаем крахмальное молоко, доводим до загустения на среднем огне, постоянно помешивая.
На весь экран
шаг 5
Нарезаем наш блин на порции, подаем с соусом, я еще украсила шоколадным штрейзелем)) Вот такой вот нехитрый завтрак для любимого)) Bon appetit!!!
Нарезаем наш блин на порции, подаем с соусом, я еще украсила шоколадным штрейзелем)) Вот такой вот нехитрый завтрак для любимого)) Bon appetit!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
17.03.2013 00:35:06

Вот так блин! На целую семью один!😆💐

Софья79
Софья79
16.03.2013 04:40:48

Очень необычно и ярко, интересный рецепт!🌹😌

Anette Rok
Anette Rok
16.03.2013 02:58:36

вкуснятина и красота! а возни-то совсем мало...это для меня...забираю!🌴🌴🌴

irushka78
irushka78
16.03.2013 01:30:42

Прямо блинный пирог вышел!!!😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
15.03.2013 23:50:57

Вот это блин так блин!!! pooh_lolpooh_lol😄😄💗

Показать еще комментарии