Конечно, сдоба не самая ЗОЖевская еда, но если я ее себе позволяю, то это должна быть самая вкусная булка на свете! Такой заварной крем получится даже у новичков, да и вообще этот рецепт может

Юлия Высоцкая

07 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Медовые булочки с маком

Я — фанат выпечки, в принципе любой. Как пирожка с мясом, так и какой-нибудь сдобной сладкой булочки. Но особенно мне нравится выпечка, где много всяких сухофруктов, орешков. Честно говоря, намного

Юлия Высоцкая

24 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сконы из цельнозерновой муки со сметаной и клубничным джемом

Сконы можно сделать из цельнозерновой муки пополам с ржаной или кукурузной, а йогурт заменить нежирной сметаной. И помните, чем меньше вы работаете с тестом, тем более рыхлым и воздушным оно

Юлия Высоцкая

21 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Таралли со сметанным соусом

Главный секрет этого рецепта — обязательно нужно добавить в тесто смалец. Если не нашли смальца, замените его смесью сливочного и растительного масла.

Юлия Высоцкая

14 октября 2013

Булочки с черносливом и маком

Tatyana - Tatyana

23 марта 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Я люблю выпечку, в состав которого входит чернослив, а если он сочетается еще и с маком - то это вообще настоящая вкуснятина. Готовится на раз-два-три!С чаем такие булочки улетают с удовольствием.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1/2 кг муки

1/2 пачки сухих дрожжей

2 ст. л. сливочного масла

2 ст. л. оливкового масла

1/2 ст. сахара

щепотка соли

300 г мака

1 пачка чернослива

1 ч. л. соли

300 мл теплого молока.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/10

Развести дрожжи в тёплой молоке. Добавить соль и ложку сахара, ложку муки, перемешать. и оставить на 15 минут.

На весь экран

# шаг 2/10

Растопить масло. Затем добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто. Накрыть и оставить в теплом месте на 1 час.

На весь экран

# шаг 3/10

Подготовить начинку: залить кипятком мак и оставить набухать. Затем добавить 2 ст.л. сахара, поставить на газ , поварить 10 минут. Пропустить чернослив через мясорубку и смешать с остывшим маком.

На весь экран

# шаг 4/10

Раскатать тесто и нарезать на длинные треугольники.

На весь экран

# шаг 5/10

На широкий конец треугольника положить щедро начинку и свернуть от широкого конца к узкому.

На весь экран

# шаг 6/10

Положить на противень, застеленный бумагой для выпечки и оставить подходить минут 30.

На весь экран

# шаг 7/10

Взбить яйцо и смазать все булочки.

На весь экран

# шаг 8/10

Присыпать маком.

На весь экран

# шаг 9/10

Разогреть духовку до 190 градусов. Выпекать 20-25 минут до золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Яблочный штрудель на песочном тесте

Существует множество вариаций штруделя, но я никогда не готовила его на песочном тесте. А это так вкусно! Тесто готовится 10 минут, а яблоки — и того быстрее! В итоге получается невероятно вкусный

Рецепты

Рецепты

Улитки с сыром и шпинатом

Пышка

05 марта 2024

Рецепты

Британские сконы

Сконы — классическая британская выпечка. Это маленькие вкусные булочки, которые можно приготовить за 30 минут (вместе с выпеканием)! Британские сконы часто делают сладкими, но есть варианты и