Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Банановый десерт "Зефирка"

Банановый десерт "Зефирка"
Банановый десерт "Зефирка"
Банановый десерт "Зефирка"
Банановый десерт "Зефирка"
Банановый десерт "Зефирка"
Банановый десерт "Зефирка"
Банановый десерт "Зефирка"
Банановый десерт "Зефирка"
Банановый десерт "Зефирка"
Банановый десерт "Зефирка"
Банановый десерт "Зефирка"
Банановый десерт "Зефирка"
53250 ed4 square100
Банановый десерт "Зефирка"
Банановый десерт "Зефирка"
Банановый десерт "Зефирка"
Банановый десерт "Зефирка"
Банановый десерт "Зефирка"
Банановый десерт "Зефирка"
Банановый десерт "Зефирка"
Банановый десерт "Зефирка"
Банановый десерт "Зефирка"
Банановый десерт "Зефирка"
Банановый десерт "Зефирка"
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Если заменить желатин на агар-агар или др. что-нибудь желирующее,то можно готовить в пост...Десерт для сладкоежек,но порции маленькие,поэтому как раз хватает побаловать себя,запивая чашечкой кофе,глядя на монотонно падающий снег за окном))) Весна!!! Ау?!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

0,5 кг сахара
2 ст.л. желатина
сок 0,5 лимона или
щепотка лимонной к-ты
1 ч.л. ванильного сахара
0,5 ч.л. соды
0,5 л воды
3 банана
зёрна граната
блендер

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Продукты...Лимон я заменила лаймом.
Продукты...Лимон я заменила лаймом.
На весь экран
шаг 2
Желатин замочить для набухания тёплой водой-50 мл.
Желатин замочить для набухания тёплой водой-50 мл.
На весь экран
шаг 3
Отмеряем сахар+ваниль...
Отмеряем сахар+ваниль...
На весь экран
шаг 4
Заливаем водой (450 мл) и ставим на медленный огонь...
Заливаем водой (450 мл) и ставим на медленный огонь...
На весь экран
шаг 5
Увариваем полученный сироп минут 20.
Увариваем полученный сироп минут 20.
На весь экран
шаг 6
Желатин распускаем на водяной бане до полного растворения...
Желатин распускаем на водяной бане до полного растворения...
На весь экран
шаг 7
И сразу вливаем его,взбивая,в сахарный сироп!
И сразу вливаем его,взбивая,в сахарный сироп!
На весь экран
шаг 8
Добавляем сок половинки лимона или лайма или лимонную кислоту на кончике ножа,продолжая взбивать.
Добавляем сок половинки лимона или лайма или лимонную кислоту на кончике ножа,продолжая взбивать.
На весь экран
шаг 9
Соды мне показалось лишка...Может хватит треть чайной ложки?
Соды мне показалось лишка...Может хватит треть чайной ложки?
На весь экран
шаг 10
Бананы нарезать на кусочки...
Бананы нарезать на кусочки...
На весь экран
шаг 11
И отправляем бананы в массу,пока она не схватилась! Взбиваем!
И отправляем бананы в массу,пока она не схватилась! Взбиваем!
На весь экран
шаг 12
Взбиваем ещё несколько минут...
Взбиваем ещё несколько минут...
На весь экран
шаг 13
Разливаем сразу по формочкам...
Разливаем сразу по формочкам...
На весь экран
шаг 14
И ещё таким...
И ещё таким...
На весь экран
шаг 15
Отправляем в холодильник на ночь или на несколько часов.
Отправляем в холодильник на ночь или на несколько часов.
На весь экран
шаг 16
Утром переворачиваем формочки,аккуратно вынимаем наши банановые "зефирки"...
Утром переворачиваем формочки,аккуратно вынимаем наши банановые "зефирки"...
На весь экран
шаг 17
Украшаем ломтиками банана...
Украшаем ломтиками банана...
На весь экран
шаг 18
И раскидываем сверху зёрна граната!
И раскидываем сверху зёрна граната!
На весь экран
шаг 19
И подаём с чашечкой крепкого несладкого кофе!
И подаём с чашечкой крепкого несладкого кофе!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 43
Ed4 square50
Отправить
Светик
Светик
07.04.2013 07:50:33

Классный рецептик. Нужно своим сладкоежкам приготовить. 🌺🌺🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
07.04.2013 23:54:46
Светик,

Очень удобно 😉...,взбил,залил, 😎 убрал в холодильник, 😌 а утром к завтраку 😋 десертик на столе! 😄pooh_lol😃

Софья79
Софья79
07.04.2013 02:33:39

Ах, Танюша, хороши зефирки, такие согреют одним своим видом в холодную весну!!!😘💖🌺🌹🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
07.04.2013 23:55:56
Софья79,

Спасибо, 💖 Сонечка, 🌹 спасибо за чудесные 😃 слова!!! 💖💖💖💗💗💗💐💐💐

MERI
MERI
07.04.2013 02:28:44

Ух, какие хорошенькие зефирки! 😍 какая отличная задумка! 👌 🌺🌺🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
07.04.2013 23:53:00
MERI,

Да,Мэри, 💖 если найти агар-агар (у нас не видно!),то и в пост такое можно 😇 сотворить...😊💗😉🌸

Мурзик
Мурзик
07.04.2013 00:36:18

Танечка, какие соблазнительные зефирчики)))😄😄😄🌷🌷🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
07.04.2013 23:51:36
Мурзик,

Спасибо, 🌺 Оленька!!! 💖💖🌸🌸🌸💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
07.04.2013 00:05:29

Танюшка, не перестаещь удивялть!😳😘 Классный рецепт, как раз бананы купила, думала может что-нибудь сделать😊

ТатьянаS
ТатьянаS
07.04.2013 23:49:04
Снежинка Татьяна,

Вот,когда на сладенькое потянет, 😉 как меня...,и вспомнишь! pooh_lol Спасибо,😘💖 дорогая! 🍀🌷🍀

Показать еще комментарии