Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Острый мусс из манго

Острый мусс из манго
Приготовление
1 день и 10 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 очень спелых плода манго
щепотка соли
1/2-1 ч.л. порошка чили
1/2 палочки лемонграса

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Манго очистить, нарезать средними кусочками. Поместить в чашу блендера.
На весь экран
шаг 2
Солим, добавляем чили.
На весь экран
шаг 3
Взбиваем манго блендером до однородности.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем мусс в банку.
На весь экран
шаг 5
Снимаем с лемонграса верхние "лепестки", слегка теребим. Надрезаем верхушку вдоль. Ложкой или молоточком для отбивания мяса слегка отбиваем лемонграс.
На весь экран
шаг 6
Кладём лемонграс в банку, банку ставим в холодильник.
На весь экран
шаг 7
Оставляем банку в холодильнике как минимум на сутки. Прежде чем использовать мусс, не забудьте вынуть палочку лемонграса.
На весь экран
шаг 8
Мусс из манго можно подавать как к овощам, так и к мясу, как к хлебу, так и к десертам. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
04.09.2013 01:53:42

Манго 🍃 с чили-острая 😍 экзотика))) 💖

Сабина
Сабина
09.09.2013 21:49:58
ТатьянаS,

Вкусно! Честно-честно! 😍

ТатьянаS
ТатьянаS
09.09.2013 22:36:54
Сабина,

Это😇 из серии "мёд+чили" ?)))) 😉🍀😎

Сабина
Сабина
10.09.2013 23:30:15
ТатьянаS,

Угу - некоторые любят погорячее и поострее 😎

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
02.09.2013 17:22:03

Очень необычный дип.🌿

Сабина
Сабина
02.09.2013 21:52:05
Pugsy (Светлана),

Спасибо, Светик! 😘

Мурзик
Мурзик
02.09.2013 12:06:49

Сабина, классный рецепт)) с удовольствием попробую при случае))) 😍😍

Сабина
Сабина
02.09.2013 13:35:53
Мурзик,

Мерси, мерси! 😘 Буду рада!

Lyudmilae
Lyudmilae
02.09.2013 09:32:12

Классный соус-мусс!🌻

Сабина
Сабина
02.09.2013 13:35:34
Lyudmilae,

Спасибо, Людмила! 🌺

marysa
marysa
01.09.2013 23:18:35

Оригинально!!! Вызывает интерес)😃🌷

Сабина
Сабина
02.09.2013 00:37:41
marysa,

Спасибо! 😊