+ 1000
+ 1000

Острый мусс из манго

Острый мусс из манго
Приготовление
1 день и 10 минут
Рецепт на:
12 персон
 
Ингредиенты

2 очень спелых плода манго
щепотка соли
1/2-1 ч.л. порошка чили
1/2 палочки лемонграса

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Манго очистить, нарезать средними кусочками. Поместить в чашу блендера.
На весь экран
шаг 2/8
Солим, добавляем чили.
На весь экран
шаг 3/8
Взбиваем манго блендером до однородности.
На весь экран
шаг 4/8
Выкладываем мусс в банку.
На весь экран
шаг 5/8
Снимаем с лемонграса верхние "лепестки", слегка теребим. Надрезаем верхушку вдоль. Ложкой или молоточком для отбивания мяса слегка отбиваем лемонграс.
На весь экран
шаг 6/8
Кладём лемонграс в банку, банку ставим в холодильник.
На весь экран
шаг 7/8
Оставляем банку в холодильнике как минимум на сутки. Прежде чем использовать мусс, не забудьте вынуть палочку лемонграса.
На весь экран
шаг 8/8
Мусс из манго можно подавать как к овощам, так и к мясу, как к хлебу, так и к десертам. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Манго 🍃 с чили-острая 😍 экзотика))) 💖

Сабина
Сабина
6 лет назад
ТатьянаS,

Вкусно! Честно-честно! 😍

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Сабина,

Это😇 из серии "мёд+чили" ?)))) 😉🍀😎

Сабина
Сабина
6 лет назад
ТатьянаS,

Угу - некоторые любят погорячее и поострее 😎

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
6 лет назад

Очень необычный дип.🌿

Сабина
Сабина
6 лет назад
Pugsy (Светлана),

Спасибо, Светик! 😘

Мурзик
Мурзик
6 лет назад

Сабина, классный рецепт)) с удовольствием попробую при случае))) 😍😍

Сабина
Сабина
6 лет назад
Мурзик,

Мерси, мерси! 😘 Буду рада!

Lyudmilae
Lyudmilae
6 лет назад

Классный соус-мусс!🌻

Сабина
Сабина
6 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо, Людмила! 🌺

marysa
marysa
6 лет назад

Оригинально!!! Вызывает интерес)😃🌷

Сабина
Сабина
6 лет назад
marysa,

Спасибо! 😊