Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мамин яблочный пирог

Мамин яблочный пирог
Мамин яблочный пирог
58200 ed4 square100
Мамин яблочный пирог
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Хочу поделиться рецептом пирога,который меня выручает всю мою семейную жизнь....))))и не только!

Рецепт мамин....она выкладывала яблочки по кругу...один к одному ...очень красиво,но я усовершенствовала и режу яблоки прямо в тесто(конечно внешне это не дало плюса,но на качестве не отразилось )))

Пирог покорил и продолжает покорять всех кого я им угощаю....особенно нравится мужчинам))))может потому что не приторный и не сухой...

Выпекала его так же с грушами,бананами,сливами....результат всегда потрясающий!

Понимаю,что рецептов похожих море,но этот провренный временем, главное все сделать по шагам....

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Масло сливочное 150 г
Сахар 150 г
3 яйца
Муки 200 г
Разрыхлитель 1 ч л
Соль 1/2 ч л
Ванилин
3 яблока
Печенье песочное (любое)150 г - по желанию

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
192395 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Масло, обязательно комнатной температуры взбить с сахаром ....до пышности...
Масло, обязательно комнатной температуры взбить с сахаром ....до пышности...
На весь экран
шаг 2
Добавить яйца....разрыхлитель, соль, ванилин...
Добавить яйца....разрыхлитель, соль, ванилин...
На весь экран
шаг 3
И муку.... замесить тесто.... не густое,по консистенции как густая сметана (очень приятное и бархатное )
И муку.... замесить тесто.... не густое,по консистенции как густая сметана (очень приятное и бархатное )
На весь экран
шаг 4
Прямо в тесто порезать яблоки.
Прямо в тесто порезать яблоки.
На весь экран
шаг 5
Размешать ....если время не поджимает,то яблоки можно красиво выложить веером,один за другим,уже в форме.....как в классическом яблочном пироге,но мы же спешим)))
Размешать ....если время не поджимает,то яблоки можно красиво выложить веером,один за другим,уже в форме.....как в классическом яблочном пироге,но мы же спешим)))
На весь экран
шаг 6
Печенье....любое ...на ваш вкус...растолочь в крошку(можно, конечно ,и в блендере)))
Печенье....любое ...на ваш вкус...растолочь в крошку(можно, конечно ,и в блендере)))
На весь экран
шаг 7
Смазать форму, обильно, сливочным маслом и присыпать половиной раскрошенного печенья.
Смазать форму, обильно, сливочным маслом и присыпать половиной раскрошенного печенья.
На весь экран
шаг 8
Сверху тесто и опять печенье....я присыпаю еще корицей.
Сверху тесто и опять печенье....я присыпаю еще корицей.
На весь экран
шаг 9
Выпекаем в духовке ,при 180 гр ....примерно 40 минут....обязательно проверяем зубочисткой(на сухость)
На весь экран
шаг 10
Вот он в разрезе....пышный, нежный.....просто великолепный!!!
Вот он в разрезе....пышный, нежный.....просто великолепный!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 36
Ed4 square50
Отправить
Xenia Kalina
Xenia Kalina
07.12.2014 21:37:42

спасибо огромное за рецепт, пирог получился волшебный.

larisa
larisa
09.12.2014 13:40:58
Xenia Kalina,

😊как я рада !!!спасибо за доверие рецепту!

Мара
Мара
05.10.2013 00:38:16

Спасибо за рецепт! 😊😊😊💐

larisa
larisa
05.10.2013 12:08:37
Мара,

Тамара,рада ,если пригодится!!!😊🌺

olga
olga
27.09.2013 18:34:20

Mersi!😘 Вкус детсtва! Очень вкусно ,но у тебя он поднялся...😧

larisa
larisa
27.09.2013 18:43:12
olga,

Я тебя обожаю!!!!!!!😘😘😘а какие цветыыыыы!
Он не сильно поднимается...не так как кексы!разрыхлитель клала?

ТатьянаS
ТатьянаS
27.09.2013 02:05:56

Лариса,тебе надо 😌 было пирог на первый тур конкурса 😃 выставить))) Ну уже поздно...😇

larisa
larisa
27.09.2013 12:23:19
ТатьянаS,

Тань!!!я его и собиралась на первый тур выставить!!!да прособиралась....посмотрела ...он и на второй подходит...очень быстр он в готовке!!!!!pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
29.09.2013 00:53:13
larisa,

Согласна))) 😆pooh_lol😃😘

Elen@Lat
Elen@Lat
27.09.2013 00:35:10

Какой пирог душевный, замечательный!!!😋😋😋

larisa
larisa
27.09.2013 12:21:26
Elen@Lat,

Леночка!спасибо!!!!😘

Показать еще комментарии