Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ореховое печенье с кунжутной посыпкой

Ореховое печенье с кунжутной посыпкой
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт взят у Юлии Улицкой, но я его изменила, взглянув на орехи. Получилось хрустящее печенье с ореховым вкусом. Спасибо за рецепт.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Сода 1 ч. ложка погасить уксусом
Щепотка соли
Орехи грецкие или фундук - 1 стакан
Яйца – 3 шт.
Масло сливочное – 200 гр.
Сахар – 250 гр.
Мука ~ 12-14 ст. ложек с горкой
Ванильный сахар
Цедра лимона или апельсина
Кунжут – 4 ст. ложки (слегка обжарить)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Размягченное масло смешать с 200 гр. сахара, добавить ваниль, соль, 2 яйца, соду. Хорошо перемешать. 2. Орехи измельчить в блендере до мелкого состояния, добавить желток, цедру и взбитый с оставшимся сахаром белок. 3. Соединить масляную и ореховую смесь, добавить муку и замесить тесто. Завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1час. Тесто должно быть эластичное. 4. Из теста сформировать шарики размером с грецкий орех, обмакнуть в поджаренный кунжут, выложить на лист и выпекать при 200 градусах 20-30 мин. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
ЮККА
ЮККА
11.03.2010 20:29:16

ХОЧУ ТАКИЕ ПЕЧЕНЬКИ!:)