Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

"Макарон" с шампиньонами и фисташками

"Макарон" с шампиньонами и фисташками
Приготовление
7 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Конечно же эта великолепная закуска не имеет ничего общего с настоящими Macaron кроме внешнего вида :) Готовится очень просто и быстро. Вкус очень утонченный ! И не бойтесь сырых шампиньонов - они очень вкусные и полезные (я уже давно готовлю салаты с сырыми шампиньонами). Главное купить чистенькие беленькие грибочки. Рецепт нашла только вчера в интернете и влюбилась в него сразу, а сегодня уже воплотила ! Давайте пробовать ! Указанное количество ингредиентов на 10 макарон.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

шампиньоны свежие (небольшие крепкие белого цвета) – 20 шт.
сыр Горгонзола - 100 г
сливки 33% - 3- 4 ст.л.
очищенные фисташки – 30 г
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Фисташки порубить ножом и сложить в небольшую глубокую мисочку.
Фисташки порубить ножом и сложить в небольшую глубокую мисочку.
На весь экран
шаг 2
Шампиньоны НЕ МЫТЬ! (чтобы они не изменили цвет), а аккуратно протереть бумажным полотенцем, удалить ножки.
Шампиньоны НЕ МЫТЬ! (чтобы они не изменили цвет), а аккуратно протереть бумажным полотенцем, удалить ножки.
На весь экран
шаг 3
Горгонзолу взбить в блендере, постепенно добавляя сливки до получения густого крема. Добавить соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
Горгонзолу взбить в блендере, постепенно добавляя сливки до получения густого крема. Добавить соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
На весь экран
шаг 4
На одну шляпку шампиньона выложить крем, накрыть второй шляпкой, слегка надавив, чтобы крем выступил снаружи и обсыпать крем рубленными фисташками. ENJOY !
На одну шляпку шампиньона выложить крем, накрыть второй шляпкой, слегка надавив, чтобы крем выступил снаружи и обсыпать крем рубленными фисташками. ENJOY !
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 55
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
29.09.2013 02:18:15

Ну и когда я решусь 😎 сырые попробовать?))) pooh_lol Но выглядят 😊 прямо как настоящие пироженки! 💖 Люблю такие кулинарные "обманки"))) 😉

Buvdevskaya
Buvdevskaya
29.09.2013 16:37:47
ТатьянаS,

Спасибо, Татьяна ! 🌷 начните с шампиньонов в салате😉

ТатьянаS
ТатьянаS
29.09.2013 23:25:06
Buvdevskaya,

Хорошо))) 😊😃😌

Мурзик
Мурзик
27.09.2013 10:03:08

шикарный рецепт) очень вкусная и красивая закуска)😍😍💐

Buvdevskaya
Buvdevskaya
27.09.2013 10:08:12
Мурзик,

Спасибо , Оленька ! 🌻

Liza Oliver
Liza Oliver
27.09.2013 06:14:31

Марусяяяя...по мне так это гениально!🌹

Buvdevskaya
Buvdevskaya
27.09.2013 09:36:33
Liza Oliver,

Спасибо, Лиза '🌹

Софья79
Софья79
27.09.2013 02:57:34

Глядя на фото, в очередной раз убеждаюсь, что красота спасет мир, очень здорово у Вас получилось!😍🌷🌹🌻

Buvdevskaya
Buvdevskaya
27.09.2013 09:36:54
Софья79,

Благодарю Вас ! 🌻

Elen@Lat
Elen@Lat
27.09.2013 00:11:36

Очень необычно, красивая подача!!! Блюдо дорогого ресторана, супер!!!!!😋😋😋😎

Buvdevskaya
Buvdevskaya
27.09.2013 00:20:03
Elen@Lat,

Спасибо- спасибо ! 🌹На самом деле начинку можно видоизменить, заменив на сыр чуть проще или вообще на творожный и будет вполне бюджетное, но оригинальное блюдо ! 😊

Elen@Lat
Elen@Lat
27.09.2013 00:26:58
Buvdevskaya,

Мне кажется здесь фисташки просто настолько в точку, супер!!!!😎

Buvdevskaya
Buvdevskaya
27.09.2013 00:28:50
Elen@Lat,

Спасибо. Но их можно заменить на грецкие орехи, они идеально сочетаются с сырами 😉 попробую в следующий раз с ними 😊

Показать еще комментарии