
"макарон" с шампиньонами и фисташками
Описание рецепта
Конечно же эта великолепная закуска не имеет ничего общего с настоящими Macaron кроме внешнего вида :) Готовится очень просто и быстро. Вкус очень утонченный ! И не бойтесь сырых шампиньонов - они очень вкусные и полезные (я уже давно готовлю салаты с сырыми шампиньонами). Главное купить чистенькие беленькие грибочки. Рецепт нашла только вчера в интернете и влюбилась в него сразу, а сегодня уже воплотила ! Давайте пробовать ! Указанное количество ингредиентов на 10 макарон.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны20шт.
- горгонзола100
- сливки33ст. л.
- фисташки30г
- специи1
Пищевая ценность
- Белки71г78.89% от дневной нормы
- Жиры127г158.75% от дневной нормы
- Углеводы78г26.00% от дневной нормы
- Калории1720кКал71.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Фисташки порубить ножом и сложить в небольшую глубокую мисочку.
- Шаг 1

Шампиньоны НЕ МЫТЬ! (чтобы они не изменили цвет), а аккуратно протереть бумажным полотенцем, удалить ножки.
- Шаг 2

Горгонзолу взбить в блендере, постепенно добавляя сливки до получения густого крема. Добавить соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
- Шаг 3

На одну шляпку шампиньона выложить крем, накрыть второй шляпкой, слегка надавив, чтобы крем выступил снаружи и обсыпать крем рубленными фисташками. ENJOY !
Автор рецепта
Что готовим
- закуски из шампиньонов
- оригинальные закуски
- грибы в сливочном соусе
- грибы с сыром
- грибы
- сливочныйсоус
- макарон
- сливочные макароны
- макароны со сливками
- макароны в сливках
- макароны с шампиньонами
- макароны с сыром и сливками
- макароны с творогом
- макароны со сливками и сыром
- макароны со сливочным сыром
- макароны с шампиньонами и сыром
- шампиньоны сливки макароны сыр
Похожие рецепты
Последние новости

Угощаю всех "синнабонами" даже в пост — следую рецепту от шеф-повара Кудряшова: получились идеальными

Не весь цикорий одинаково полезен — о чем говорит насыщенность этого бодрящего напитка

Сладкое и соленое — лучший завтрак: открыла для семьи овсянка с сыром и грушей. Ничего другого не захочется

















Комментарии
23💯👍
Ну и когда я решусь 😎 сырые попробовать?))) pooh_lol Но выглядят 😊 прямо как настоящие пироженки! 💖 Люблю такие кулинарные "обманки"))) 😉
шикарный рецепт) очень вкусная и красивая закуска)😍😍💐
Марусяяяя...по мне так это гениально!🌹
Глядя на фото, в очередной раз убеждаюсь, что красота спасет мир, очень здорово у Вас получилось!😍🌷🌹🌻