"макарон" с шампиньонами и фисташками

"макарон" с шампиньонами и фисташками

Время приготовления 7 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Конечно же эта великолепная закуска не имеет ничего общего с настоящими Macaron кроме внешнего вида :) Готовится очень просто и быстро. Вкус очень утонченный ! И не бойтесь сырых шампиньонов - они очень вкусные и полезные (я уже давно готовлю салаты с сырыми шампиньонами). Главное купить чистенькие беленькие грибочки. Рецепт нашла только вчера в интернете и влюбилась в него сразу, а сегодня уже воплотила ! Давайте пробовать ! Указанное количество ингредиентов на 10 макарон.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки71г
    78.89% от дневной нормы
  • Жиры127г
    158.75% от дневной нормы
  • Углеводы78г
    26.00% от дневной нормы
  • Калории1720кКал
    71.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Фисташки порубить ножом и сложить в небольшую глубокую мисочку.

    Фисташки порубить ножом и сложить в небольшую глубокую мисочку.

  • Шаг 1 Шампиньоны НЕ МЫТЬ! (чтобы они не изменили цвет), а аккуратно протереть бумажным полотенцем, удалить ножки.

    Шампиньоны НЕ МЫТЬ! (чтобы они не изменили цвет), а аккуратно протереть бумажным полотенцем, удалить ножки.

  • Шаг 2 Горгонзолу взбить в блендере, постепенно добавляя сливки до получения  густого крема. Добавить соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

    Горгонзолу взбить в блендере, постепенно добавляя сливки до получения густого крема. Добавить соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

  • Шаг 3 На одну шляпку шампиньона выложить крем, накрыть второй шляпкой, слегка надавив, чтобы крем выступил снаружи и обсыпать крем рубленными фисташками. ENJOY !

    На одну шляпку шампиньона выложить крем, накрыть второй шляпкой, слегка надавив, чтобы крем выступил снаружи и обсыпать крем рубленными фисташками. ENJOY !

Оценить552
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

23
Оставить комментарий
  • avdodja

    💯👍

    • Т

      Ну и когда я решусь 😎 сырые попробовать?))) pooh_lol Но выглядят 😊 прямо как настоящие пироженки! 💖 Люблю такие кулинарные "обманки"))) 😉

      • Мурзик

        шикарный рецепт) очень вкусная и красивая закуска)😍😍💐

        • Liza Oliver

          Марусяяяя...по мне так это гениально!🌹

          • Софья79

            Глядя на фото, в очередной раз убеждаюсь, что красота спасет мир, очень здорово у Вас получилось!😍🌷🌹🌻

            Оставить комментарий