Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочный пирог болгарский

Яблочный пирог болгарский
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Когда я увидела этот рецепт, то удивилась и усомнилась, что в результате получится что-то вкусное, но ошиблась...результат меня порадовал, так как пирог понравился всей моей семье.Но вот почему он относится к болгарской кухне, так и не выяснила....

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Мука пшеничная - 1 стакан
Манная крупа - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.
Яблоки - 5 шт.
Лимонный сок - 1 дес. л.
Орех грецкий очищенный - по вкусу

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
192669 ed4 square150
192629 ed4 square150
192603 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Больше всего времени займет подготовка продуктов, но без этого не обойтись. Так что начинаем процесс приготовления пирога именно с этого.
Больше всего времени займет подготовка продуктов, но без этого не обойтись. Так что начинаем процесс приготовления пирога именно с этого.
На весь экран
шаг 2
Муку с разрыхлителем просеиваем, добавляем манную крупу, сахар и перемешиваем.
Муку с разрыхлителем просеиваем, добавляем манную крупу, сахар и перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
Яблоки очищаем и натираем на крупной терке, необходимо сбрызнуть их лимонным соком, чтобы не потемнели.
Яблоки очищаем и натираем на крупной терке, необходимо сбрызнуть их лимонным соком, чтобы не потемнели.
На весь экран
шаг 4
Дно разъемной формы застилаем пергаментной бумагой и высыпаем один стакан сухой смеси,
Дно разъемной формы застилаем пергаментной бумагой и высыпаем один стакан сухой смеси,
На весь экран
шаг 5
сверху выкладываем слой яблок (кстати, яблок можно использовать более пяти, будет сочнее пирог), затем стакан сухой смеси, и т.д. Должно получиться по три слоя, верхним должны быть яблоки.
сверху выкладываем слой яблок (кстати, яблок можно использовать более пяти, будет сочнее пирог), затем стакан сухой смеси, и т.д. Должно получиться по три слоя, верхним должны быть яблоки.
На весь экран
шаг 6
Сверху на яблоки добавляем грецкие орехи (но можно и без них).
Сверху на яблоки добавляем грецкие орехи (но можно и без них).
На весь экран
шаг 7
Молоко доводим до кипения и сразу же заливаем им пирог, причем стараемся распределить его по всей поверхности, ножом протыкаем в нескольких местах пирог, чтобы молоко дошло до дна формы.
Молоко доводим до кипения и сразу же заливаем им пирог, причем стараемся распределить его по всей поверхности, ножом протыкаем в нескольких местах пирог, чтобы молоко дошло до дна формы.
На весь экран
шаг 8
Выпекаем пирог при 180 гр. 50 минут.
Выпекаем пирог при 180 гр. 50 минут.
На весь экран
шаг 9
Пирог получается сочным, вкусным и очень яблочным!
Пирог получается сочным, вкусным и очень яблочным!
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Аля
Аля
08.05.2014 17:29:36

Пекла такой но сверху со сливочным маслом, сегодня ваш вариант, так как он менее каллорийный, но в результате по вкусовым качествам с маслом он оказался вкуснее и структура немного другая.ваш больше на манник похож, но все равно спасибо!

mashutka
mashutka
09.10.2013 16:28:18

очень вкусный получился))) не очень сильно поднялся, но на вкусе это не отразилось. спасибо. фото выложила.😉теперь всем советую😋

ТатьянаS
ТатьянаS
03.10.2013 00:01:16

Как интересно с молоком))) 😃 У меня был 😇 подобный насыпной,но заливался топлёным маслом и корочка была хрустящая))) 🐾🐾🐾

Люба
Люба
02.10.2013 21:51:04

Эллиса у тебя стакан 200 или 250 ml. ?🌻

Эллиса
Эллиса
02.10.2013 22:26:05
Люба,

Мой стакан 210 плюс минус 5 мл...это я его вымеряла..pooh_lol

Люба
Люба
04.10.2013 08:25:58
Эллиса,

Спасибо 🌺

Софья79
Софья79
02.10.2013 03:09:36

Эллиса, спасибо Вам за этот рецепт, очень хочется попробовать!😋🌸

Показать еще комментарии