Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Джем из тыквы

Джем из тыквы
Джем из тыквы
Джем из тыквы
59269 ed4 square100
Джем из тыквы
Джем из тыквы
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и ароматный джем.Рекомендую!!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Мякоть тыквы - 1 кг
цедра и сок 1 лимона
щепотка мускатного ореха
корица -1/2 ч.л.
сахар -350 г
ликёр Амаретто -125 мл

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
214509 ed4 square150
214508 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Мякоть нарезать на кусочки,положить в кастрюлю,засыпать сахаром и поставить на сутки в прохладное место.
Мякоть нарезать на кусочки,положить в кастрюлю,засыпать сахаром и поставить на сутки в прохладное место.
На весь экран
шаг 2
Поставить кастрюлю на слабый огонь,добавить лимонный сок,цедру,мускатный орех,корицу и варить около 1 часа.
Поставить кастрюлю на слабый огонь,добавить лимонный сок,цедру,мускатный орех,корицу и варить около 1 часа.
На весь экран
шаг 3
Полученную массу пюрировать блендером,влить ликёр и хорошо перемешать.Вариант 1:Если вы будете хранить джем в холодильнике,то кастрюлю с джемом поставить на слабый огонь и варить 10-15 минут,постоянно помешивая.
Полученную массу пюрировать блендером,влить ликёр и хорошо перемешать.Вариант 1:Если вы будете хранить джем в холодильнике,то кастрюлю с джемом поставить на слабый огонь и варить 10-15 минут,постоянно помешивая.
На весь экран
шаг 4
Вариант 2: Джем закатать в стерилизованные банки,поставить их в кастрюлю с холодной водой (вода должна полностью закрывать банки), довести до кипения и варить 20-25 минут. Затем банки остудить и хранить в прохладном, тёмном и сухом месте. Приятного аппетита:)
Вариант 2: Джем закатать в стерилизованные банки,поставить их в кастрюлю с холодной водой (вода должна полностью закрывать банки), довести до кипения и варить 20-25 минут. Затем банки остудить и хранить в прохладном, тёмном и сухом месте. Приятного аппетита:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 81
Ed4 square50
Отправить
Венера
Венера
20.10.2014 09:39:17

Фотографии делала на бегу, в выходные, пока мужчины спалиpooh_lol) ( как бы не хотелось, но они тыкву не едят)
😍 Джем очень вкусный и ароматный😋😋😋
Я его и так ела, и даже готовила классическую итал.кростату ( от Ирины), своим сказала. что это цитрусовое варенье, 😃,прокатило)
Ирочка, большое, душевное спасибо за рецепт) 😘

irushka78
irushka78
20.10.2014 15:34:20
Венера,

Венера,вот даже и не ожидала,что отчёт будет к этому рецепту!!!Таак приятно,что джем понравился!!!😘😘😘А фоточки прекрасные(не наговаривай зря)!!!😄🌸А мужчины........вот мой до сих пор уверен,что кролика не любит,а ест его почти каждые выходныеpooh_lolpooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
19.10.2013 23:32:15

Ириша,это точно 😎 не отличишь от фруктового джема...и для начинки удачно! 😃

irushka78
irushka78
21.10.2013 08:39:48
ТатьянаS,

Танюша,полностью согласна!!Я уже рогалики с таким джемом готовила..вкусно!!😋😘🌺

МарциПанка
МарциПанка
19.10.2013 20:09:13

Какой янтарный цвет у этого джема, просто загляденье! 💗 Спасибо, Ирочка, за рецепт! 🌺 Надо приготовить обязательно!

irushka78
irushka78
21.10.2013 08:38:52
МарциПанка,

Спасибо за приятные слова!!!Готовьте на здоровье!!!😃🌺💗

МарциПанка
МарциПанка
21.10.2013 19:37:29
irushka78,

со мной можно на "ты" 😄

irushka78
irushka78
21.10.2013 22:15:42
МарциПанка,

OK!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Strelec
Strelec
19.10.2013 17:13:22

Ир, закрутилась и не успела забежать к тебе на этот рецепт. И фото и состав - шик!!! Вот и скажи, что тыква после этого овощ.... pooh_lol А относительно фото - очень нежно! Очень! Я очень долго любовалась 😘😘😘

irushka78
irushka78
19.10.2013 19:53:53
Strelec,

Анечка,лучше позже,чем никогда....рада,что забежала😘!!!Да,тыквочка прекрасна во всём...и сладких ,и несладких блюдах....универсальная !pooh_lol

Аня радуга
Аня радуга
18.10.2013 07:39:00

Ириша чудесный джем. В прошлом году готовила торт прага, там нужен абрикосовый. Его у меня не оказалось, а была тыква под рукой я взяла и сварила тыквенный джем. Получилось очень вкусно. Так никто из гостей и не определил из чего этот джем. 😃 В общем это очень вкусно. 😋😋😋

irushka78
irushka78
18.10.2013 09:36:53
Аня радуга,

Анечка,как я рада,что ты можешь подтвердить как это вкусно!!!😘А цвет какой роскошный у него....pooh_lol

Аня радуга
Аня радуга
18.10.2013 09:40:16
irushka78,

это точно!!! 💗💗💗 И цвет и вкус!!! 😋😋😋

Показать еще комментарии