Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рулет из курицы

Рулет из курицы
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Что-то я несправедливо забыла о своей пароварке! А ведь еда из пароварки – это отсутствие канцерогенов, лишних жиров и углеводов! Продукты, отваренные на пару, отлично усваиваются. Они остаются сочными и полезными. Многие думают, что еда из пароварки скучная и невкусная. Готова поспорить!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 куриные грудки
150 г ветчины
3 яйца
40 г муки
50 г сливочного масла
150 мл молока
цветная капуста
специи для курицы
соль
свежемолотый черный перец
розмарин

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
С грудок срезать филе. Раскрыть филе, как книжку. Для этого разрезать вдоль, но не до конца и «раскрыть» мясо. Накрыть пищевой пленкой и слегка отбить.
С грудок срезать филе. Раскрыть филе, как книжку. Для этого разрезать вдоль, но не до конца и «раскрыть» мясо. Накрыть пищевой пленкой и слегка отбить.
На весь экран
шаг 2
Посыпать солью, перцем и специями.
Посыпать солью, перцем и специями.
На весь экран
шаг 3
Отделить желтки от белков. Взбить по отдельности, затем соединить. Добавить молоко, муку, посолить, поперчить. Приготовить в пароварке 2 омлета.
Отделить желтки от белков. Взбить по отдельности, затем соединить. Добавить молоко, муку, посолить, поперчить. Приготовить в пароварке 2 омлета.
На весь экран
шаг 4
Ветчину тонко нарезать, выложить на филе. Накрыть омлетом, посыпать розмарином (у меня – сушеный).
Ветчину тонко нарезать, выложить на филе. Накрыть омлетом, посыпать розмарином (у меня – сушеный).
На весь экран
шаг 5
Свернуть рулетом. Готовить в пароварке 30 мин.
Свернуть рулетом. Готовить в пароварке 30 мин.
На весь экран
шаг 6
Готовые рулеты смазать растопленным сливочным маслом. Поставить под гриль на расстоянии 12 см от горелки на 10 мин. Цветную капусту отварить. Нарезать рулет ломтиками и подавать! Приятного аппетита!
Готовые рулеты смазать растопленным сливочным маслом. Поставить под гриль на расстоянии 12 см от горелки на 10 мин. Цветную капусту отварить. Нарезать рулет ломтиками и подавать! Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
06.11.2013 02:10:17

Конечно,надо 😌 не забывать о ней! 😍 Я вот пока только мечтаю о пароварке))) 😇

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
06.11.2013 09:04:21
ТатьянаS,

Татьяна, пароварку нужно приобрести! 😃 Будешь кушать блюда, приготовленные в ней, и думать: "Какая же я молодец! Калорий меньше! Пользы больше!" 😍 Желаю тебе, чтобы твоя мечта скорее исполнилась! 🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
06.11.2013 22:10:07
Жанна Тихонова,

Ты-супер!!!))) 😃😘😘😘🌹

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
06.11.2013 22:13:01
ТатьянаS,

Спасибо! 😘😘😘

Софья79
Софья79
06.11.2013 00:23:19

Хорош рулет, Жанна!😋😍

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
06.11.2013 09:00:21
Софья79,

Софья, спасибо, что зашли ко мне на рулетик! 💖💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.11.2013 22:20:51

Очень богатый рулет, полезный и вкусный!😃

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
05.11.2013 22:55:58
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибо за отзыв! 💖💖💖