Закусочные рулеты

Рулетики из баклажанов с орехами
Одна из самых простых и самых вкусных закусок на скорую руку. Орехи можно брать любые.
Ла Ванда
Рулет из лаваша с ветчиной
Я считаю, что это лучший рецепт рулета из лаваша, потому что эта закуска проста в приготовлении, а благодаря двум видам майонеза — чесночному и на перепелиных яйцах ТМ «МахеевЪ», получается очень вкусной.
Елена М
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЕМГОЙ И ОГУРЦОМ
Выкладываю свой первый рецепт на сайте. Готовлю его по праздникам и просто на ужин. Очень быстро и вкусно: получается нежно-соленый за счет сёмги, хрустящий из-за огурчика и сливочный из-за сыра. У нас лаваши большие, поэтому делю
Anastacia
Бастурма из куриного филе
Бастурма — это блюдо восточной кухни. Очень популярно в Турции, на Северном Кавказе, Средней Азии. Представляет собой вяленое мясо со специями.
Давайте совершим небольшое кулинарное путешествие в историю.
January Smith
Рулет из отварной печени со сливочной начинкой
Сегодня хочу предложить вам очень полезный и вкусный рулет из отварной печени. На сайте, правда, когда я его уже приготовила, нашла рецепты похожего рулета, но у меня вариант немного иной, печень не нужно тушить или жарить, доб
Nin@ G.Lov.
Баклажанные рулетики
Баклажанные рулетики 😋 с творожным сыром, чесноком и зеленью 🌯. Каждый ингредиент со своим характером 👌🏻, но за счет нейтрального творожного сыра они мирно уживаются в одной тарелке 🍱! За минуты у вас на столе появится нар
Amaliya
Рулетики из кабачков с курицей и творожной начинкой
Такие кабачковые рулетики получаются очень сочными и нежными, а за счет чеснока и зелени очень ароматными. Готовится блюдо очень быстро и выглядит оригинально.
ღ Юляღ
Куриный рулет с черносливом и грецким орехом
Вкусный и питательный куриный рулет , который не потребует от вас много усилий. Благодаря тому, что в рулет добавляется чернослив, закуска выходит со слегка копчёным ароматом( к тому же я взяла чернослив, вымоченный в коньяке)
ярослава
Рулет из омлета с ветчиной и сыром
Секрет хорошего омлета в его консистенции — она должна быть нежной, слегка «бегущей».
Юлия Высоцкая
Рулетики из баклажанов с творожной начинкой
Это мои любимые рулетики из не менее любимого ресторана сибирской кухни "ХМЕЛЬ"!Отлично сочетаются с клюквенной настоечкой!)Рекомендую!
Анна
Рулетики из баклажанов по-итальянски
Увидела этот рецепт и поняла,что мне срочно надо!!! Сказано-сделано!
Увидела рецепт, кстати, на рускоязычном сайте,
Ms Frisella
Морковь по-корейски
Этим рецептом с нами поделилась одна очень милая кореянка. Как она рассказала, ни одна морковь по-корейски в продаже не готовится по правилам. Много-много лет в моей семье морковка готовится именно по этому рецепту, и никогда я
MERI
Рулет из куриного филе
Еще один рецепт рулета,но теперь уже побольше и запеченного в духовке.Начинка тоже из омлетных блинчиков.Пока сын мой отдыхает после напряженной зимней сессии я готовлю ему повкуснее и заодно делюсь с вами,вдруг да кому пригодится
Надежда
Кабачковый рулет с творожной начинкой
Очень вкусная закуска к праздничному столу и не только. Можно приготовить заранее, завернуть в фольгу и хранить в холодильнике. Нарезать перед приходом гостей.
Нежный кабачковый корж пропитывается начинкой из творога,
Стелла
Карпаччо из говядины
Любите ли Вы карпаччо так, как люблю его я? Наконец то в моем арсенале появилась слайсорезка! Все преграды к приготовлению карпаччо дома устранены:) Угощайтесь!
Оксана
Шпинатный рулет со сливочным сыром
Этот закусочный рулет не только вкусный, но и очень красивый. Он станет украшением любого праздничного стола. Разрез просто фантастический! Очень эффектно выглядит. А готовится очень легко и быстро!
Lenok
Карпаччо из куриного филе
Изначально карпаччо представляло собой закуску из сырой говядины, нарезанную тонкими пластинками. Как часто случается с удачными рецептами, карпаччо начало быстро видоизменяться и превратилось в общее название для группы закусо
daiquiri
Закусочные рулетики из слоеного теста с ветчиной и сыром
Просто, быстро, вкусно ;-)
АнастасияВ
Закусочный рулет из крабовых палочек
Предлагаю вам рецепт очень вкусного рулета, попробовав однажды его у мамы, я регулярно готовлю его на праздничные застолья и выездные мероприятия.
Наталия
Рулет из лаваша с яркой начинкой
Такой быстрый рулет из лаваша радует на праздничном столе и в повседневном меню. Готовится закуска за считанные минуты, продукты используются самые обычные и доступные, но итог получается яркий и на вид, и на вкус! Использовала
Нина Минина-Россинская
Рулет из моркови с сыром и зеленью
Легкая, полезная и вкусная закуска в дополнение к вашему обеду или ужину.
Стелла
Рулетики из баклажанов
Сытные рулетики из баклажанов с легкой остринкой чеснока! Кислинка зерен граната прекрасно дополняет их вкус!
@portnova_yulia
Рулет из фарша с начинкой
Очень простой, быстрый и вкусный мясной рулет. Неизменный и желанный гость нашего праздничного стола уже больше 10 лет.
Я предлагаю вашему вниманию две мои любимые начинки, хотя их вы можете брать
Natali
Рулетики из баклажанов с ореховой пастой
Баклажаны с такой яркой насыщенной начинкой получаются необыкновенно вкусными. В закуске много зелени и орехов, специи гармонично дополняют блюдо.
Для начинки решила использовать рекомендации по приготовлению орехового с
Мальва
Закусочный рулет "Леопардовый"
Сегодня я хотела бы предложить вам вот такой закусочный рулет. Он интересен прежде всего своим оформлением: благодаря добавлению маслин и зелени у него получается красивый рисунок, напоминающий леопардовый мотив. Но и очень вку
Мурзик
Галантин из курицы
Простой, но вкусный рулетик из белого мяса курицы (можно заменять индейкой). Благодаря щадящему способу приготовления получается довольно диетическая куриная колбаска, зеленый горошек и стручковая фасоль придают сочность и нежност
Катерина
Печеночные рулетики
Необычные рулеты из печеночных блинчиков, грибов и моркови. Вкус превосходный, попробуйте и Вы поймете, что они достойны того, чтобы приготовить их еще не один раз!
Эллиса
Рулет из лаваша с курицей
Очень яркий и достаточно насыщенный по вкусу получается рулет. Удобно брать с собой в качестве закуски и угощения.
Натали
Сырный рулет с мясом и грибами
Думаю, что всем хочется порадовать своих родных и близких в новогоднюю ночь чет-то вкусным, необычным, новым блюдом. Предлагаю приготовить этот рулет, который украсит ваш праздничный стол.
Эллиса
Рулетики из баклажанов с оригинальной начинкой
Закуска из баклажанов с очень необычным вкусом. Рулетики из баклажанов с помидорами, огурцами и орехово-сырной начинкой. Приготовьте привычное блюдо по-новому!
Татьяна Арт
Закусочные рулетики
Если хочется чего-то вкусного, с минимальными затратами времени и продуктов, то попробуйте эти рулеты.
Alla Bruch
Роллы «Селедка под шубой»
На праздничном столе селедка под шубой в виде роллов будет выглядеть весьма оригинально.
Елена
Капустные рулетики с куриным филе и брынзой
Я снова с "полезными" рецептами. Даже несмотря на то, что рулетики нужно обжаривать - вреда нашим фигурам они не нанесут! Я очень люблю капусту, часто готовлю куриную грудку и, посколько я родилась и выросла в Закарпа
Елена Ковач (kovachev)
Печеночный рулет "Бабушкин"
У бабушки ведь вкуснее, правда?)
Люблю такие рецепты...на них, как будто, стоит штамп: "проверено временем"...:)
Этот рецепт не исключение: вкусный, нежный рулет.
Из указанных ингредиентов пол
karicook
Рулет из лаваша с сайрой «Мимоза»
Рулет из лаваша с сайрой ТМ «Капитан Вкусов» — это очень быстрая в приготовлении, вкусная и сытная закуска, которую можно приготовить на завтрак, обед или ужин. Или взять с собой и перекусить на природе, пока
olga
Сырный рулет с тыквой
Сыра можно взять несколько видов, прекрасно подойдут даже подсохшие остатки из холодильника. Если нет силиконового коврика, используйте бумагу для выпечки.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Закусочный яичный рулет с семгой
Углядела в одном из журналов прошлого года выпуска - попробовала - понравилось - делюсь :) Оказалось очень просто, нарядно и вкусно
Оксана Кузнецова
Рулет из цукини с морковно-грибной начинкой
Необычный, эффектный, очень вкусный рулет из кабачков с грибами. Эффектно смотрится на столе, очень вкусный, как раз в сезон кабачков.
Эллиса
Баклажаны-рулетики
Баклажан по праву считаю королем среди всех овощей. В нашей семье ни один праздничный стол не обходится без него. Возможно, потому что я выросла на Кавказе, а там, как известно, этому овощу отводится почетное место. Рулетики из
Елена 
Рулет из курицы с омлетом и грибами
Этот рулет настолько вкусен, что вполне достоин царского стола, а чтобы убедиться в этом, приготовьте и попробуйте!
Эллиса
Куриные рулетики на пару
Представляю ))) вам здоровое, полезное, диетическое блюдо.
Оксана Ч.
Рулет из лаваша с горбушей
Очень красивый и вкусный рулет. На праздничном столе смотрится очень ярко.
Эллиса
Праздничный сырный рулет с курицей
Этот сырный рулет с курицей станет украшением праздничного стола и обязательно удивит и порадует ваших гостей. Рецепт подсмотрела на «Поваренке», моя огромная благодарность автору Ольге (Elea).
Елена
Мясной рулет « Ассорти»
Представляю Вам рецепт домашнего мясного рулета, приготовленного из трех видов мяса. Рулет получился очень вкусный, ароматный и в меру остренький. Прекрасная замена магазинным колбасам.
ЛюдмилаЗакусочные рулеты — это красивая и вкусная закуска для праздничного стола. Для приготовления рулетов можно использовать разные виды основы: лаваш, слоёное тесто или омлет. Выбор начинки тоже велик: от классических вариантов до оригинальных сочетаний.
Качество ингредиентов напрямую влияет на результат. Свежие продукты и правильно подобранные специи делают начинку насыщенной и ароматной. Зелень, твёрдый сыр, грибы, запечённое мясо или рыба — всё это хорошо работает в рулетах.
Если вы используете лаваш, он должен быть тонким и эластичным. Начинку можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до момента сборки. Это особенно удобно при подготовке к торжеству.
При сворачивании рулета важно равномерно распределить начинку и аккуратно завернуть края — это поможет сохранить форму и предотвратить вытекание. Подавать рулеты лучше охлаждёнными: после часа в холодильнике они лучше держат форму при нарезке.
Закусочные рулеты удобны для фуршетов и праздничных мероприятий: их можно нарезать порционно и красиво выложить на блюде. Разные начинки на одном столе дают гостям возможность выбора, а сам формат закуски остаётся одним из наиболее практичных решений для холодного стола.


















