Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

"В лесу родилась елочка"

"В лесу родилась елочка"
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Уже не за горами НОВЫЙ ГОД! Уже украшают магазины и улицы. Красота! Вот и решила я поделиться новогодней закуской, которая подходит и к рыбе, и птице, и к мясу. Очень вкусное и полезное блюдо для всех без исключения. Я не раз попадала в ситуацию, когда люди страдают аллергией на тот или иной продукт. То помидоры нельзя, то сыр не идет, то от перца чесаться начинают. Кошмар! Такая подача закуски из овощей и сыра решила проблему для всех. А для тех, кто любит поострее можно использовать острый перчик. Как показывает практика, такие елочки моментально «улетают» с новогоднего стола. Теперь про соус. Разве после такого соуса можно говорить о простудных заболеваниях!? Так же рекомендую их делать 1 января. Кода после новогоднего стола хочется чего-то легкого, но вкусного, а тут нагрянули друзья. С бокалом вина это то, что доХтАр прописал! =) Всем приятного аппетита!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Орурец – 2 шт
Яблоко – 1шт
Яйца – 2 шт
Хлеб, чеснок
Перец болгарский - 0,5 шт. красного и желтого
Маслины
Сыр сливочный – 150 г
Сыр «Джюгас» пармезан – 300 г
Помидоры – 2 шт
Перец
Соус:
Сметана 26% - 250 г
Хрен – 1 ст.л
Укроп, чеснок (по желанию)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Хлеб и огурцы порезать одинаковой формы. Яйца сварить, почистить и разрезать на четыре части.
Хлеб и огурцы порезать одинаковой формы. Яйца сварить, почистить и разрезать на четыре части.
На весь экран
шаг 2
Хлеб обжарить на растительном масле. Промокнуть одноразовым полотенцем, чтобы убрать лишнее масло. Натереть чесноком.
Хлеб обжарить на растительном масле. Промокнуть одноразовым полотенцем, чтобы убрать лишнее масло. Натереть чесноком.
На весь экран
шаг 3
Яблоко разрезать пополам (оставить целым) и положить на блюдо сердцевиной вниз. Вставить шпажку.
Яблоко разрезать пополам (оставить целым) и положить на блюдо сердцевиной вниз. Вставить шпажку.
На весь экран
шаг 4
Нанизывать огурцы в виде елочки. Верхушку елочки можно сделать из чили перчика. Выкладываем гренки и яйца.
Нанизывать огурцы в виде елочки. Верхушку елочки можно сделать из чили перчика. Выкладываем гренки и яйца.
На весь экран
шаг 5
То же самое делаем с сырной елочкой. Только на блюдо выкладываем тонко порезанные помидоры, перец и зелень. Все присыпать молотым перцем. Смешиваем сметану, хрен, чеснок и укроп. Подаем отдельно.
То же самое делаем с сырной елочкой. Только на блюдо выкладываем тонко порезанные помидоры, перец и зелень. Все присыпать молотым перцем. Смешиваем сметану, хрен, чеснок и укроп. Подаем отдельно.
На весь экран
шаг 6
Наши елочки готовы! Приятного аппетита!
Наши елочки готовы! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Аня радуга
Аня радуга
06.11.2013 07:18:33

подача супер!!!!! 😋😋😋😋 но немного рановато как то елочка в гости пришла!!!! 😍🍄💗

Елена
Елена
06.11.2013 07:35:44
Аня радуга,

спасибо, А нечка!🌺 это просто идея 😄💐

ТатьянаS
ТатьянаS
06.11.2013 00:41:40

Сказочная закусочка))) 😊💖😌

Елена
Елена
06.11.2013 01:00:16
ТатьянаS,

pooh_lol спасибо,Танечка! 💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.11.2013 21:51:46

Вот это идея! Леночка, супер!!!!!😍

Елена
Елена
05.11.2013 22:03:42
Снежинка Татьяна,

Танечка, благодарю! 🌸💗🌷

Солнце
Солнце
05.11.2013 20:47:29

Классно! 🌴 Я делала такую елочку из огурцов и пробывала из киви, но оно мягкое и падает. А из сыра получается елка белая как-будто в снегу. 😄 Спасибо за подсказку Елена.💐

Елена
Елена
05.11.2013 22:02:31
Солнце,

мне приятно, что ты оценила! 😍💗💐

Солнце
Солнце
05.11.2013 23:53:52
Елена,

очень радуют вкусные и легкие в приготовлении рецепты.😄 Поэтому мой голос за Рецепт Дня.🌹

Елена
Елена
06.11.2013 00:07:20
Солнце,

Солнышко, большое тебе спасибо! 😊💖🌸💖😊

Liza Oliver
Liza Oliver
05.11.2013 19:48:32

ну ничего себе) впечатлило😌

Елена
Елена
05.11.2013 21:59:25
Liza Oliver,

pooh_lol рада, что мне это удалось! 😄💐

Показать еще комментарии