Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Булочки "Бабочки"

Булочки "Бабочки"
Булочки "Бабочки"
Булочки "Бабочки"
Булочки "Бабочки"
62508 ed4 square100
Булочки "Бабочки"
Булочки "Бабочки"
Булочки "Бабочки"
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вам такой рецепт булочек. Я думаю, такие бабочки очень понравятся детям. Делать их очень интересно и в то же время легко. Угощайтесь!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
600 г
100 г
80 г
180 г
150 мл
3 ч. л.
1 шт.
1 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Итак, я взяла готовое детское пюре. Баночку 180 г (можно, конечно, самим сделать пюре). Прогрела его в микроволновке. Добавила туда 1,5 ч. л. дрожжей, 50 г растопленного масла, 40 г сахара, соль 0,5 ч. л., половинку яйца и муки 300 г. Замесила тесто. (Сразу скажу что булочки не сильно сладкие получаются, кто любит послаще, добавьте сахар.) Замесила тесто.
На весь экран
шаг 2
То же самое проделаем с другим тестом. Только теперь берем молоко 150 мл, теплое. Накроем наши 2 теста и дадим им подняться. У меня ушло где-то с час.
На весь экран
шаг 3
Берем наше морковное тесто делим на 2 части. И одну часть раскатываем в прямоугольник. Не сильно тонко но и не толсто. Где-то 0,5 см.
Берем наше морковное тесто делим на 2 части. И одну часть раскатываем в прямоугольник. Не сильно тонко но и не толсто. Где-то 0,5 см.
На весь экран
шаг 4
Белое тесто тоже раскатаем в прямоугольник, только немного меньше оранжевого. Прикладываем его вот таким образом, на верх. Слегка можно раскатать. Но без усилий, просто оно должно плотно прилегать.
Белое тесто тоже раскатаем в прямоугольник, только немного меньше оранжевого. Прикладываем его вот таким образом, на верх. Слегка можно раскатать. Но без усилий, просто оно должно плотно прилегать.
На весь экран
шаг 5
Скатываем тесто в ролл, но не до конца. Оставляем оранжевое тесто, примерно 3-4 см.
Скатываем тесто в ролл, но не до конца. Оставляем оранжевое тесто, примерно 3-4 см.
На весь экран
шаг 6
Нарезаем теперь наше тесто на такие сегменты, примерно 1 см шириной может даже и больше.
Нарезаем теперь наше тесто на такие сегменты, примерно 1 см шириной может даже и больше.
На весь экран
шаг 7
Берем два сегмента разворачиваем их и прикладываем друг другу вот таким образом. Чтобы длинные части были как бы усиками у нас. Прижимаем их плотно друг другу.
Берем два сегмента разворачиваем их и прикладываем друг другу вот таким образом. Чтобы длинные части были как бы усиками у нас. Прижимаем их плотно друг другу.
На весь экран
шаг 8
Усики расправляем и прижимаем пальцами посередине.
Усики расправляем и прижимаем пальцами посередине.
На весь экран
шаг 9
Вот такие бабочки получаются у нас. Я еще взяла зубочистки и проткнула посередине. Духовка у нас уже разогрета до 180°С. Булочкам не даем времени на расстойку, иначе они сильно подымутся. Ставим их сразу в духовку на 15-20 минут.
Вот такие бабочки получаются у нас. Я еще взяла зубочистки и проткнула посередине. Духовка у нас уже разогрета до 180°С. Булочкам не даем времени на расстойку, иначе они сильно подымутся. Ставим их сразу в духовку на 15-20 минут.
На весь экран
шаг 10
Вот что из этого вышло. Вот такиe у меня бабочки получились.
Вот что из этого вышло. Вот такиe у меня бабочки получились.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 58
Ed4 square50
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
25.12.2013 11:11:19

прелестно,просто прелестно!!!😃

Elena F.
Elena F.
25.12.2013 12:07:17
Мальва
Мальва
17.12.2013 07:19:37

Леночка, 🌺очень оригинальный рецепт, бабочки такие яркие, солнечные получились, еще момент- и вспорхнут...🌿🌺🌿

Elena F.
Elena F.
17.12.2013 10:37:18
Мальва,

pooh_lolЛена спасибо 😘😘😘😘😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
17.12.2013 04:10:07

И правда 😃 просто...и красиво очень))) 💗💖

Elena F.
Elena F.
17.12.2013 10:36:44
ТатьянаS,

Таня спасибо😍😍😍😍

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
16.12.2013 22:31:35

Чудесные бабочки! 😃 Да еще родом из Японии, как я поняла?

Elena F.
Elena F.
16.12.2013 22:40:14
Жанна Тихонова,

ага..Жанна ..все правильноpooh_lol😍😍😍😍

ВикторияS
ВикторияS
16.12.2013 22:02:24

Леночка, очаровательные бабочки у тебя!!!🍃🌸🍃 Ну очень оригинально!!😍

Elena F.
Elena F.
16.12.2013 22:04:36
ВикторияS,

Вик спасибо! я рада что смогла вас чем то удивить!😍😍😍😍🌹🌹🌹🌹

Показать еще комментарии