Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Картофель с сыром и грибами

Картофель с сыром и грибами
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Эту картошечку я впервые попробовала в корчме "Диканька" в Симферополе. Как любое блюдо украинской кухни,очень вкусное и очень сытное.Но оторваться невозможно.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

картофель 0.5кг
шампиньоны (вешенки)жареные 0.3кг
лук-репка 2шт.
сыр твердый 0.2кг
майонез 50г
соль
свежемолотый перец
базилик сухой

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель отварить "в мундире",остудить,почистить и нарезать кружками толщиной 2см. Форму для запекания выстелить фольгой в 2-3 слоя (должны быть бортики).Уложить нарезанный картофель,посолить,поперчить, присыпать базиликом. Сверху сделать майонезную сетку.Следующий слой жареные грибы,потом лук-полукольцами. Еще раз посолить, поперчить и сделать сетку из майонеза.Сверху щедро засыпать тертым сыром. Запекать 20-30мин.при 190град. Главный показатель готовности - золотистая корочка из сыра. Подавать в той посуде,в которой запекали.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить