Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Морское ассорти в "гнездах" из тальятелле

Морское ассорти в "гнездах" из тальятелле
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

"Гнезда" с морским ассорти под сметанно-сырным соусом и ароматом тимьяна понравятся любителям морепродуктов и голоубого сыра!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
6 шт.
500 г
1 ½ стакана
3 шт.
1 шт.
1 шт.
50 г
200 г
1 ст. л.
1 ст. л.
2 веточки
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Морской коктейль разморозить, переложить в небольшую кастрюльку, влить вино и готовить, пока вино полностью не выпарится, примерно 5 минут. Снять с огня и отставить.
Морской коктейль разморозить, переложить в небольшую кастрюльку, влить вино и готовить, пока вино полностью не выпарится, примерно 5 минут. Снять с огня и отставить.
На весь экран
шаг 2
Лук и чеснок очистить и измельчить, сельдерей мелко нарезать.
Лук и чеснок очистить и измельчить, сельдерей мелко нарезать.
На весь экран
шаг 3
Сыр размять вилкой в среднюю крошку.
Сыр размять вилкой в среднюю крошку.
На весь экран
шаг 4
Разогреть в сотейнике сливочное и оливковое масло, положить лук, чеснок и сельдерей и обжарить, время от времени помешивая, 4 минуты.
Разогреть в сотейнике сливочное и оливковое масло, положить лук, чеснок и сельдерей и обжарить, время от времени помешивая, 4 минуты.
На весь экран
шаг 5
Добавить сметану и размятый сыр. Готовить на небольшом огне, пока сыр полностью не растопится и соус не станет однородным.
Добавить сметану и размятый сыр. Готовить на небольшом огне, пока сыр полностью не растопится и соус не станет однородным.
На весь экран
шаг 6
Гнезда выложить в большую сковороду, влить горячую подсоленную воду так, чтобы гнезда были только покрыты и варить 6-7 минут.
Гнезда выложить в большую сковороду, влить горячую подсоленную воду так, чтобы гнезда были только покрыты и варить 6-7 минут.
На весь экран
шаг 7
Накрыть гнезда тарелкой подходящего диаметра и аккуратно слить из сковороды воду. Разложить по гнездам морской коктейль.
Накрыть гнезда тарелкой подходящего диаметра и аккуратно слить из сковороды воду. Разложить по гнездам морской коктейль.
На весь экран
шаг 8
Залить сметанно-сырным соусом и прогреть 2 минуты под крышкой.
Залить сметанно-сырным соусом и прогреть 2 минуты под крышкой.
На весь экран
шаг 9
С помощью широкой лопатки переложить гнезда на тарелки, полить оставшимся в сковороде соусом и посыпать измельченным тимьяном. Сразу же подавать. Приятного аппетита!
С помощью широкой лопатки переложить гнезда на тарелки, полить оставшимся в сковороде соусом и посыпать измельченным тимьяном. Сразу же подавать. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 68
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
23.02.2014 02:08:57

Теперь знаю,как сохранить форму 😉 гнёзд...Вкуснятина! 😍😋🍃

Стелла
Стелла
23.02.2014 12:47:37
ТатьянаS,

Спасибо, Таня! 😘 Форму можно и потом придать с помощью вилки. Отварить обычным путем и накрутить на вилку, а то, честно говоря, они у меня немного слиплись таким способом.😝

ТатьянаS
ТатьянаS
23.02.2014 21:51:14
Стелла,

Хорошо...,Светочка))) 😊💖💗💖🐾

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
22.02.2014 06:43:02

Очень вкусно и красиво подано, слюнки уже текут😘💐💐💐

Стелла
Стелла
22.02.2014 10:51:09
Екатерина Скобелева,

Спасибо, Катюша!💖 Очень рада видеть тебя у себя в гостях.😊🌹

Софья79
Софья79
22.02.2014 01:44:30

Света, как красиво, обожаю морепродукты, такая подача - необыкновенная!!!😋💗😘

Стелла
Стелла
22.02.2014 10:50:34
Софья79,

Софочка, спасибо тебе!💖💖💖 Очень вкусные в этот раз попались морепродукты!😋

МаринаL
МаринаL
22.02.2014 00:32:34

Великолепное сочетание продуктов!😎😋😋💖

Стелла
Стелла
22.02.2014 10:49:30
МаринаL,

😌😌😌😘😘😘

`”*°•Оленька•°*”`
`”*°•Оленька•°*”`
21.02.2014 23:34:11

Прекрасное сочетание!!!)))😊🍀

Стелла
Стелла
22.02.2014 10:49:11
`”*°•Оленька•°*”`,

Оленька, спасибо сердечное за голос!!!😊💖💖💖

Показать еще комментарии