+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Морское ассорти в "гнездах" из тальятелле

Морское ассорти в "гнездах" из тальятелле
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

"Гнезда" с морским ассорти под сметанно-сырным соусом и ароматом тимьяна понравятся любителям морепродуктов и голоубого сыра!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
6 шт.
500 г
1 ½ стакана
3 шт.
1 шт.
1 шт.
50 г
200 г
1 ст. л.
1 ст. л.
2 веточки
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Морской коктейль разморозить, переложить в небольшую кастрюльку, влить вино и готовить, пока вино полностью не выпарится, примерно 5 минут. Снять с огня и отставить.
Морской коктейль разморозить, переложить в небольшую кастрюльку, влить вино и готовить, пока вино полностью не выпарится, примерно 5 минут. Снять с огня и отставить.
На весь экран
шаг 2
Лук и чеснок очистить и измельчить, сельдерей мелко нарезать.
Лук и чеснок очистить и измельчить, сельдерей мелко нарезать.
На весь экран
шаг 3
Сыр размять вилкой в среднюю крошку.
Сыр размять вилкой в среднюю крошку.
На весь экран
шаг 4
Разогреть в сотейнике сливочное и оливковое масло, положить лук, чеснок и сельдерей и обжарить, время от времени помешивая, 4 минуты.
Разогреть в сотейнике сливочное и оливковое масло, положить лук, чеснок и сельдерей и обжарить, время от времени помешивая, 4 минуты.
На весь экран
шаг 5
Добавить сметану и размятый сыр. Готовить на небольшом огне, пока сыр полностью не растопится и соус не станет однородным.
Добавить сметану и размятый сыр. Готовить на небольшом огне, пока сыр полностью не растопится и соус не станет однородным.
На весь экран
шаг 6
Гнезда выложить в большую сковороду, влить горячую подсоленную воду так, чтобы гнезда были только покрыты и варить 6-7 минут.
Гнезда выложить в большую сковороду, влить горячую подсоленную воду так, чтобы гнезда были только покрыты и варить 6-7 минут.
На весь экран
шаг 7
Накрыть гнезда тарелкой подходящего диаметра и аккуратно слить из сковороды воду. Разложить по гнездам морской коктейль.
Накрыть гнезда тарелкой подходящего диаметра и аккуратно слить из сковороды воду. Разложить по гнездам морской коктейль.
На весь экран
шаг 8
Залить сметанно-сырным соусом и прогреть 2 минуты под крышкой.
Залить сметанно-сырным соусом и прогреть 2 минуты под крышкой.
На весь экран
шаг 9
С помощью широкой лопатки переложить гнезда на тарелки, полить оставшимся в сковороде соусом и посыпать измельченным тимьяном. Сразу же подавать. Приятного аппетита!
С помощью широкой лопатки переложить гнезда на тарелки, полить оставшимся в сковороде соусом и посыпать измельченным тимьяном. Сразу же подавать. Приятного аппетита!
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 68
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
23.02.2014 02:08:57

Теперь знаю,как сохранить форму 😉 гнёзд...Вкуснятина! 😍😋🍃

Стелла
Стелла
23.02.2014 12:47:37
ТатьянаS,

Спасибо, Таня! 😘 Форму можно и потом придать с помощью вилки. Отварить обычным путем и накрутить на вилку, а то, честно говоря, они у меня немного слиплись таким способом.😝

ТатьянаS
ТатьянаS
23.02.2014 21:51:14
Стелла,

Хорошо...,Светочка))) 😊💖💗💖🐾

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
22.02.2014 06:43:02

Очень вкусно и красиво подано, слюнки уже текут😘💐💐💐

Стелла
Стелла
22.02.2014 10:51:09
Екатерина Скобелева,

Спасибо, Катюша!💖 Очень рада видеть тебя у себя в гостях.😊🌹

Софья79
Софья79
22.02.2014 01:44:30

Света, как красиво, обожаю морепродукты, такая подача - необыкновенная!!!😋💗😘

Стелла
Стелла
22.02.2014 10:50:34
Софья79,

Софочка, спасибо тебе!💖💖💖 Очень вкусные в этот раз попались морепродукты!😋

МаринаL
МаринаL
22.02.2014 00:32:34

Великолепное сочетание продуктов!😎😋😋💖

Стелла
Стелла
22.02.2014 10:49:30
МаринаL,

😌😌😌😘😘😘

`”*°•Оленька•°*”`
`”*°•Оленька•°*”`
21.02.2014 23:34:11

Прекрасное сочетание!!!)))😊🍀

Стелла
Стелла
22.02.2014 10:49:11
`”*°•Оленька•°*”`,

Оленька, спасибо сердечное за голос!!!😊💖💖💖

Показать еще комментарии