Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок.

Юлия Высоцкая

31 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из семги с рисом

Салатный микс подойдет любой.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Красноперка на слоеном тесте

Вместо красноперки можно взять окуня.

Юлия Высоцкая

29 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из тунца с цукини и картофелем

Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба. Если нет свежего тимьяна, возьмите сухой.

Юлия Высоцкая

05 марта 2014

Рыба под белым соусом

Розмарин

12 марта 2010

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень простое и быстрое блюдо из рыбы.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Филе белой рыбы - подойдет любая плотная рыба, даже хек или минтай

Сметана

Майонез

Соль

Белый перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Рыбу отварить (в воду при варке добавить луковицу, морковку, несколько горошин перца, лавровый лист), немного остудить в бульоне, пока она еще теплая разобрать на небольшие кусочки - так, чтобы кусок помещался на ложку и его удобно было брать из салатника, в который ее и положить. В отдельной емкости смешать сметану и майонез в равных пропорциях, посолить по вкусу (осторожно, т.к. майонез соленый!), добавить молотый белый перец. Получившимся соусом густо залить рыбу и дать ей постоять в холодильнике несколько часов перед подачей на стол, чтобы пропиталась.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Малосольная семга

Предлагаю вам рецепт малосольной семги. Уже не первый год я солю любую рыбу именно этим способом. У меня есть небольшой секрет, рыбу, перед тем, как солить, я сбрызгиваю коньяком. Немного, буквально

Рецепты

Рецепты

Рулет "Лавашик с начинкой"

Рулетик из лаваша-пикантная закуска к пиву,вину!

Н@дюшка

29 января 2010

Рецепты

Закусочный "Наполеон" из заварного теста с нежным лососевым крем-му...

Хочу с вами в преддверие наступающих праздников поделиться очень интересным и весьма простым закусочным блюдом. Этот закусочный тортик можно приготовить по-разному, уж очень много вариантов и