Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Песочное печенье с шоколадом на крахмале

Песочное печенье с шоколадом на крахмале
Песочное печенье с шоколадом на крахмале
Песочное печенье с шоколадом на крахмале
66540 ed4 square100
Песочное печенье с шоколадом на крахмале
Песочное печенье с шоколадом на крахмале
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Вкусное, нежное, мягкое, хрупкое песочное печенье.

Можно разнообразить различными добавками: орешками, цукатами, цедрой и т.д.

 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
100 г
2 ст. л.
100 г
50 г
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
219538 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Все очень просто и быстро. Натираем на терке шоколад. Можно брать любой. У меня был молочный с фундуком.
Все очень просто и быстро. Натираем на терке шоколад. Можно брать любой. У меня был молочный с фундуком.
На весь экран
шаг 2
Взбить масло (можно маргарин) с сахарной пудрой, я взбивала просто вилкой. Кстати, если вы не сладкоежки и берете молочный шоколад, то можно пудры взять 1 ст.л. или вообще не класть.
Взбить масло (можно маргарин) с сахарной пудрой, я взбивала просто вилкой. Кстати, если вы не сладкоежки и берете молочный шоколад, то можно пудры взять 1 ст.л. или вообще не класть.
На весь экран
шаг 3
Смешать крахмал с мукой.
Смешать крахмал с мукой.
На весь экран
шаг 4
Соединить масло с сухой смесью и добавить шоколад. Перемешать. Тесто получится липковатым, поэтому лучше перед формовкой подержать его в холоде, либо воспользоваться кондитерским мешком, либо просто сделать "кляксы", накладывая тесто ложкой.
Соединить масло с сухой смесью и добавить шоколад. Перемешать. Тесто получится липковатым, поэтому лучше перед формовкой подержать его в холоде, либо воспользоваться кондитерским мешком, либо просто сделать "кляксы", накладывая тесто ложкой.
На весь экран
шаг 5
Я подержала тесто минут 5 в морозилке и холодными руками формировала шарики. Заготовки выкладываем на застеленный пергаментом/фольгой противень на приличном расстоянии друг от друга, т.к. они "расползутся" в лепешки, и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Я подержала тесто минут 5 в морозилке и холодными руками формировала шарики. Заготовки выкладываем на застеленный пергаментом/фольгой противень на приличном расстоянии друг от друга, т.к. они "расползутся" в лепешки, и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
На весь экран
шаг 6
Достаем. Даём полностью остыть и наслаждаемся вкусным, хрустящим, рассыпчатым, хрупким, но мягким печеньем!!!
Достаем. Даём полностью остыть и наслаждаемся вкусным, хрустящим, рассыпчатым, хрупким, но мягким печеньем!!!
На весь экран
шаг 7
А вот такое оно в разломе!!! Угощайтесь!!!
А вот такое оно в разломе!!! Угощайтесь!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Солнце
Солнце
06.02.2015 11:58:31

Вика, я к тебе с фотоотчетом. Вкусное и ароматное печенье. Сын ходит и все духовку открывает. 😋 Я еще домашние цукаты туда добавила. 😉 Спасибочки за рецепт. 💐

Победа
Победа
06.02.2015 13:49:11
Солнце,

Ой, я так рада, Анюта!!! 💖Особенно, что сынишке понравилось!!! Спасибо большое за фото, а с цукатами, думаю, еще вкуснее получилось))😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
22.05.2014 01:37:09

Королева печений!!! 😊😎😃🌹

Победа
Победа
22.05.2014 08:57:03
ТатьянаS,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо, Тань!!😜😘

ВикторияS
ВикторияS
21.05.2014 22:30:48

Экспресс-вкусняшки!!!! 😋😋😋💗💐

Победа
Победа
22.05.2014 08:57:30
ВикторияS,

Да, это точно, очень быстрые!!😄💖

МарциПанка
МарциПанка
21.05.2014 20:18:40

Вкусное, ароматное печенье! 😋 💐 Красивая подача! 💗

Победа
Победа
22.05.2014 08:58:02
МарциПанка,

Наташа, спасибо!!!💐💐💐😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
21.05.2014 19:18:16

Я как-то делала на крахмале печенье, очень интересное получается😃 С шоколадом вкусней, конечно же😌

Победа
Победа
21.05.2014 19:38:33
Снежинка Татьяна,

Да, оно немного отличается от мучного, более хрустящее, но в то же время, нетвердое..😄 Спасибо, Таня!!!💖💖🌹

Показать еще комментарии