Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кокосово-миндальное печенье с шоколадными верхушками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
12505
0
Реклама

Песочное печенье с шоколадом на крахмале

Песочное печенье с шоколадом на крахмале
Песочное печенье с шоколадом на крахмале
Песочное печенье с шоколадом на крахмале
Песочное печенье с шоколадом на крахмале
Песочное печенье с шоколадом на крахмале
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкусное, нежное, мягкое, хрупкое песочное печенье.

Можно разнообразить различными добавками: орешками, цукатами, цедрой и т.д.

 

Пищевая ценность блюда

1625
кКал
69%
Белки10 г
Жиры101 г
Углеводы179 г
% от дневной нормы
2 %
20 %
13 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
100 г
2 ст. л.
100 г
50 г
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Все очень просто и быстро. Натираем на терке шоколад. Можно брать любой. У меня был молочный с фундуком.
Все очень просто и быстро. Натираем на терке шоколад. Можно брать любой. У меня был молочный с фундуком.


На весь экран
Взбить масло (можно маргарин) с сахарной пудрой, я взбивала просто вилкой. Кстати, если вы не сладкоежки и берете молочный шоколад, то можно пудры взять 1 ст.л. или вообще не класть.
Взбить масло (можно маргарин) с сахарной пудрой, я взбивала просто вилкой. Кстати, если вы не сладкоежки и берете молочный шоколад, то можно пудры взять 1 ст.л. или вообще не класть.


На весь экран
Смешать крахмал с мукой.
Смешать крахмал с мукой.


На весь экран
Соединить масло с сухой смесью и добавить шоколад. Перемешать. Тесто получится липковатым, поэтому лучше перед формовкой подержать его в холоде, либо воспользоваться кондитерским мешком, либо просто сделать "кляксы", накладывая тесто ложкой.
Соединить масло с сухой смесью и добавить шоколад. Перемешать. Тесто получится липковатым, поэтому лучше перед формовкой подержать его в холоде, либо воспользоваться кондитерским мешком, либо просто сделать "кляксы", накладывая тесто ложкой.


На весь экран
Я подержала тесто минут 5 в морозилке и холодными руками формировала шарики. Заготовки выкладываем на застеленный пергаментом/фольгой противень на приличном расстоянии друг от друга, т.к. они "расползутся" в лепешки, и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Я подержала тесто минут 5 в морозилке и холодными руками формировала шарики. Заготовки выкладываем на застеленный пергаментом/фольгой противень на приличном расстоянии друг от друга, т.к. они "расползутся" в лепешки, и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.


На весь экран
Достаем. Даём полностью остыть и наслаждаемся вкусным, хрустящим, рассыпчатым, хрупким, но мягким печеньем!!!
Достаем. Даём полностью остыть и наслаждаемся вкусным, хрустящим, рассыпчатым, хрупким, но мягким печеньем!!!


На весь экран
А вот такое оно в разломе!!! Угощайтесь!!!
А вот такое оно в разломе!!! Угощайтесь!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
Солнце
Солнце
9 лет назад

Вика, я к тебе с фотоотчетом. Вкусное и ароматное печенье. Сын ходит и все духовку открывает. 😋 Я еще домашние цукаты туда добавила. 😉 Спасибочки за рецепт. 💐

Победа
Победа
9 лет назад
Солнце,

Ой, я так рада, Анюта!!! 💖Особенно, что сынишке понравилось!!! Спасибо большое за фото, а с цукатами, думаю, еще вкуснее получилось))😋😋

Т
Т
9 лет назад

Королева печений!!! 😊😎😃🌹

Победа
Победа
9 лет назад
Т,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо, Тань!!😜😘

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Экспресс-вкусняшки!!!! 😋😋😋💗💐

Победа
Победа
9 лет назад
ВикторияS,

Да, это точно, очень быстрые!!😄💖

МарциПанка
МарциПанка
9 лет назад

Вкусное, ароматное печенье! 😋 💐 Красивая подача! 💗

Победа
Победа
9 лет назад
МарциПанка,

Наташа, спасибо!!!💐💐💐😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Я как-то делала на крахмале печенье, очень интересное получается😃 С шоколадом вкусней, конечно же😌

Победа
Победа
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да, оно немного отличается от мучного, более хрустящее, но в то же время, нетвердое..😄 Спасибо, Таня!!!💖💖🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.