Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Курочка под гнетом в итальянском стиле

Курочка под гнетом в итальянском стиле
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

С итальянскими ароматами, рецепт подходит как для молодых курочек, так и для кусочков взрослой курицы. Готовим на гриле или грильной сковороде. Вкус ароматный у курочки, потрясающий.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 тушки
Маринад:
½ стакана
¼ стакана
6 зубчиков
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
2 ч. л.
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
228663 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Приготовим маринад. Смешаем все перечисленные ингредиенты в емкости. Орегано и базилик можно использовать сухой или свежий, количество свежего 2 стол.л л , сухого по 1 ч.л.
Приготовим маринад. Смешаем все перечисленные ингредиенты в емкости. Орегано и базилик можно использовать сухой или свежий, количество свежего 2 стол.л л , сухого по 1 ч.л.
На весь экран
шаг 2
Разрежем курочек корниш хен на 2 половинки. Выложим в пакет 4 половинки корниш хен, полить маринадом. Закрыть пакет и положить мариноваться при комнатной температуре 2 часа или ночь в холодильнике.
Разрежем курочек корниш хен на 2 половинки. Выложим в пакет 4 половинки корниш хен, полить маринадом. Закрыть пакет и положить мариноваться при комнатной температуре 2 часа или ночь в холодильнике.
На весь экран
шаг 3
Сковороду смазать маслом, выложить 4 части корниш хен. Сверху тарелку и груз и жарить раз перевернув, до готовности. Если готовим на гриле используйте специиальные подносы из фольги для гриля.
Сковороду смазать маслом, выложить 4 части корниш хен. Сверху тарелку и груз и жарить раз перевернув, до готовности. Если готовим на гриле используйте специиальные подносы из фольги для гриля.
На весь экран
шаг 4
Готовые корниш хен подаем с гарниром. Приятного аппетита.
Готовые корниш хен подаем с гарниром. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 46
Ed4 square50
Отправить
наталья
наталья
18.10.2015 13:14:31

Аля , поймала в магазине цыплят , и бегом к тебе- за рецептом. Замариновала...и забыла про них на болконе на три дня! Готовила без гнета, потому что забыла. Но, вкусно и ароматно точно! За три дня они так промариновались! Спасибо!!!

Апрель
Апрель
18.10.2015 15:56:24
наталья,

Наталья, ну ты даешь, цыплят забыла, они там тебя ждали,ждалиpooh_lol😍рада , что понравилось по вкусу😘

наталья
наталья
18.10.2015 16:09:37
Апрель,

И не говори, зато какой клад нашла на балконе.😊pooh_lol

Апрель
Апрель
18.10.2015 17:23:27
наталья,

ладно что не через месяцpooh_lol

Майя
Майя
18.06.2014 12:00:09

Здравствуйте, курочка выглядит очень аппетитно! 😊
У меня есть вопрос. Если вместо того что бы жарить курочку , запечь ее в печке? Получитья ли так же вкусно?
Спасибо! 😊

Апрель
Апрель
18.06.2014 16:56:56
Майя,

не сомневаюсь будет вкусно и в печке,но там закрытое пространство тем-ра хорошо держится, я так думаю что время придется сократить ,чтоб она сухой не была😊в общем надо экспериментировать, я могу только в духовке, печки нет😊

Майя
Майя
18.06.2014 17:31:07
Апрель,

Ой 😊😊😊
А я и имела ввиду духовку 😃
Просто Русский язык не на 100 процентов знаю.. Так как живу в Израиле 😃

Апрель
Апрель
18.06.2014 17:58:23
Майя,

а я представила русскую печь с заслонкойpooh_lol думаю надо же какие девушки есть с печками😊 да в духовке пробуйте, только гнет нужен такой чтоб не расплавился,если что😊

Майя
Майя
18.06.2014 18:00:49
Апрель,

😄😄😄
Спасибо за советы и ответы!

julika
julika
09.06.2014 06:14:06

До невозможности аппетитная курочка 😋😋😋

Апрель
Апрель
09.06.2014 16:23:32
julika,

спасибо Юлечка😍

ТатьянаS
ТатьянаS
09.06.2014 00:36:22

Аля,нежнейшее мяско у таких курочек))) 😌😎🌺

Апрель
Апрель
09.06.2014 00:58:24
ТатьянаS,

да Танюша согласна😍💗

Татьяна Онегина
Татьяна Онегина
08.06.2014 21:30:13

Очень аппетитный кусочек💐

Апрель
Апрель
09.06.2014 00:58:33
Татьяна Онегина,

спасибо😋

Апрель
Апрель
09.06.2014 16:27:41
Татьяна Онегина,

Спасибо вам за голос!😋💗

Показать еще комментарии