Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с кабачком и нутом

Салат с кабачком и нутом
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Салат придется по вкусу любителям экспериментировать с таким универсальным овощем как кабачок. Используйте молодые кабачки или цукини, а листовой салат - любой по вкусу.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
1 стакан
100 г
6 горстей
1 шт.
1 ч. л.
1 ст. л.
2 г
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
209817 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Нут замочите в воде на ночь, а затем сварите, например, в мультиварке на режиме "бобы" в двух стаканах воды. Кабачок с кожурой, если она нежная и лимон с кожурой нарежьте тонкими ломтиками.
Нут замочите в воде на ночь, а затем сварите, например, в мультиварке на режиме "бобы" в двух стаканах воды. Кабачок с кожурой, если она нежная и лимон с кожурой нарежьте тонкими ломтиками.
На весь экран
шаг 2
Обжарьте кабачок на оливковом масле до мягкости и затем кружочки лимона - до небольшого зарумянивания. Соедините готовый и остывший нут, листья салата, кабачки и лимоны. Посолите слегка. Полейте заправкой из оливкового масла, взбитого с бальзамиком и лимонным соком по вкусу и посыпьте салат при подаче кусочками феты. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Победа
Победа
09.07.2014 13:56:38

А я приготовила Ваш салатик!! Необычный, но вкусный!!!😋 И полезный!!! А самое интересное, что сытный!!! За счет нута. Мне в нем понравилось все!!! Спасибо за интересный рецепт!!💖

Нина Минина-Россинская
Нина Минина-Россинская
10.07.2014 09:25:41
Победа,

очень рада! на здоровье )

Софья79
Софья79
20.06.2014 22:55:06

Ниночка, рада тебя видеть, фото - очень красивое и салат, уверена, вкусный!😘😋

Нина Минина-Россинская
Нина Минина-Россинская
21.06.2014 22:53:43
Софья79,

спасибо!
салат - на любителя... )

Галина
Галина
20.06.2014 21:48:19

Очень интересно и актуально для меня - бобовые продукты. Да и кабачок очень люблю. В ближайшее время опробую🌻

Нина Минина-Россинская
Нина Минина-Россинская
21.06.2014 22:53:59
Галина,

Галина, надеюсь, что понравится)

МарциПанка
МарциПанка
20.06.2014 15:39:18

Нина, очень вкусный и полезный салат! 💐 💗 Нут я уважаю, очень полезный он! 😋 💗

Нина Минина-Россинская
Нина Минина-Россинская
21.06.2014 22:54:35
МарциПанка,

стараюсь, чтобы почаще было вкусно и полезно! :)

karicook
karicook
20.06.2014 10:05:11

очень интересный салат!!!
я бы даже сказала, учитывая наличие белка+клечатки, полноценное блюдо 😉😘

Нина Минина-Россинская
Нина Минина-Россинская
20.06.2014 10:40:31
karicook,

спасибо) да, там есть, что поесть досыта))

Показать еще комментарии