Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Таратушки на кефире

Таратушки на кефире
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Этот рецепт я нашла, на просторах интернета. Вместо кефира, можно использовать, сыворотку, простоквашу или ряженку. Когда мы с сестрой были маленькими, приезжая к бабушке в гости, она нам нам пекла такие пышки, и называла она их "орехи" (не знаю почему). Готовила бабушка всегда на простокваше, а мы уплетали их с жидким медом и холодным молоком! 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
375 мл
1 шт.
1 пакет
4 ст. л.
1 щепотка
½ ч. л.
2 ст. л.
3 стакана
Кроме того
по вкусу
150 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кефир комнатной температуры вылить в глубокую миску, добавить сахар, ванильный сахар, соль, соду, растопленное сливочное масло.
Кефир комнатной температуры вылить в глубокую миску, добавить сахар, ванильный сахар, соль, соду, растопленное сливочное масло.
На весь экран
шаг 2
Постепенно добавляем просеянную муку, ее понадобиться 2-3 стакана, как только тесто перестанет липнуть к рукам. Скатать его в шар накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
Постепенно добавляем просеянную муку, ее понадобиться 2-3 стакана, как только тесто перестанет липнуть к рукам. Скатать его в шар накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
На весь экран
шаг 3
Раскатываем тесто толщиной 1-1,5 см.
Раскатываем тесто толщиной 1-1,5 см.
На весь экран
шаг 4
Разрезаем на полоски или треугольники. В середине прорезаем дырочку.
Разрезаем на полоски или треугольники. В середине прорезаем дырочку.
На весь экран
шаг 5
Через эту дырочку протаскиваем один конец пышки.
Через эту дырочку протаскиваем один конец пышки.
На весь экран
шаг 6
Обжариваем с двух сторон на среднем огне, до румяного цвета.
Обжариваем с двух сторон на среднем огне, до румяного цвета.
На весь экран
шаг 7
Сверху посыпаем сахарной пудрой или поливаем медом. И чай без сахара. Приятного аппетита!
Сверху посыпаем сахарной пудрой или поливаем медом. И чай без сахара. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 39
Ed4 square50
Отправить
Валентина
Валентина
20.05.2015 12:53:58

Моя мама называла их "штучки". Очень люблю такие пончики родом из детства 😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.07.2014 14:27:26

Таике пухлячки!😍 А у меня вот кефир (точнее, кислое молоко) без дела стоит, не знаю, куда пристроить😊 И нравится мне, что эти пончики не в масле, а просто жарятся на масле на сковороде😃 Сделала бы, но есть пока некому такое количество😌 поэтому беру рецептик с благодарностью!!!😘

burro.salvia
burro.salvia
26.07.2014 03:07:44

Вкусно-вкусно!!! 😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
26.07.2014 01:09:10

Какие дырчатые получились! 😃 Улётные пончики))) 😎🌺💖💗

Ксения П
Ксения П
26.07.2014 01:38:07
ТатьянаS,

Спасибо Танюшечка!!! Решила тебя этими штучками заманить на сайт😃 Жду когда же ты вернешься сюда😜😍

ТатьянаS
ТатьянаS
27.07.2014 01:53:57
Ксения П,

Да я ж ни 😉 дня без сайта...,ты же знаешь))) pooh_lol Но спасибо, 💖 что ждёшь 😃 и веришь))) 🌺

ВикторияS
ВикторияS
26.07.2014 00:55:14

Чудесные пышечки, Ксюш!!!!!!!!😋💗😋💐

Ксения П
Ксения П
26.07.2014 01:38:35
ВикторияS,

Спасибо Викулечка! Угощайся дорогая!😘💖🌷

Показать еще комментарии