Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сэндвич по-индийски

Сэндвич по-индийски http://www.edimdoma.ru/data/recipes/0006/9139/69139-ed4_wide.jpg?14716338192014-09-30T08:44:20+04:00True
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вместо джема можно взять варенье.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 куска
2 шт.
½ шт.
3 веточки
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть в сковороде-гриль 1 ч. ложку оливкового масла и обжарить хлеб с одной стороны.
Разогреть в сковороде-гриль 1 ч. ложку оливкового масла и обжарить хлеб с одной стороны.
На весь экран
шаг 2
Лук почистить и мелко порубить.
Лук почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 3
Разогреть в отдельной сковороде оставшееся оливковое масло, выложить лук, посолить его и обжарить.
Разогреть в отдельной сковороде оставшееся оливковое масло, выложить лук, посолить его и обжарить.
На весь экран
шаг 4
Когда лук станет прозрачным, добавить абрикосовый джем, перемешать и слегка прогреть.
Когда лук станет прозрачным, добавить абрикосовый джем, перемешать и слегка прогреть.
На весь экран
шаг 5
В сковороду с луком добавить зиру, карри, кайенский перец, куркуму и кориандр, перемешать и обжаривать несколько минут.
В сковороду с луком добавить зиру, карри, кайенский перец, куркуму и кориандр, перемешать и обжаривать несколько минут.
На весь экран
шаг 6
Яйца отварить, почистить и нарезать вдоль пластинками.
Яйца отварить, почистить и нарезать вдоль пластинками.
На весь экран
шаг 7
Горячие гренки выложить на блюдо обжаренной стороной вниз, две из них смазать луковым соусом, а две — сливочным маслом.
Горячие гренки выложить на блюдо обжаренной стороной вниз, две из них смазать луковым соусом, а две — сливочным маслом.
На весь экран
шаг 8
На гренки с соусом выложить нарезанные яйца, посыпать порванными руками листьями кинзы и накрыть гренками, намазанными маслом.
На гренки с соусом выложить нарезанные яйца, посыпать порванными руками листьями кинзы и накрыть гренками, намазанными маслом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Валентина
Валентина
20.03.2015 08:51:35

Сэндвичи получились просто "пальчики оближешь"! Причем, это я процитировала моего мужа 😀 Вместо абрикосового я добавила яблочное варенье, из приправ: куркума, имбирь, горчица в зернах, соль,черный перец. И еще в самом бутерброде чуток яйца присолила, из зелени был сельдерей 😍 Спасибо Юле за рецепт!

Лорочка
Лорочка
30.11.2014 12:43:31

Очень классные и вкусные бутеры 😊 Особенно когда тебе нужно ну очень срочно что-то приготовить, то они становятся настоящим спасением - быстро готовятся + ингредиенты, которые всегда есть под рукой + сытно и вкусно. Мы еще с мужем пробовали добавить натертый сыр+тоненькие пластинки соленых огурчиков и также вышло вкусно. Отличные бутеры!😃

wem
wem
23.10.2014 11:37:34

Очень вкусные бутеры получились. Думаю буду готовить еще и ещё.

Галина
Галина
01.10.2014 17:37:35

🌻
Просто и вкусно!!