+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Сэндвич по-индийски

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вместо джема можно взять варенье.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
311
кКалл
13%
Белки11 г
Жиры17 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 куска
2 шт.
½ шт.
3 веточки
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Разогреть в сковороде-гриль 1 ч. ложку оливкового масла и обжарить хлеб с одной стороны.
Разогреть в сковороде-гриль 1 ч. ложку оливкового масла и обжарить хлеб с одной стороны.
На весь экран
шаг 2/8
Лук почистить и мелко порубить.
Лук почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 3/8
Разогреть в отдельной сковороде оставшееся оливковое масло, выложить лук, посолить его и обжарить.
Разогреть в отдельной сковороде оставшееся оливковое масло, выложить лук, посолить его и обжарить.
На весь экран
шаг 4/8
Когда лук станет прозрачным, добавить абрикосовый джем, перемешать и слегка прогреть.
Когда лук станет прозрачным, добавить абрикосовый джем, перемешать и слегка прогреть.
На весь экран
шаг 5/8
В сковороду с луком добавить зиру, карри, кайенский перец, куркуму и кориандр, перемешать и обжаривать несколько минут.
В сковороду с луком добавить зиру, карри, кайенский перец, куркуму и кориандр, перемешать и обжаривать несколько минут.
На весь экран
шаг 6/8
Яйца отварить, почистить и нарезать вдоль пластинками.
Яйца отварить, почистить и нарезать вдоль пластинками.
На весь экран
шаг 7/8
Горячие гренки выложить на блюдо обжаренной стороной вниз, две из них смазать луковым соусом, а две — сливочным маслом.
Горячие гренки выложить на блюдо обжаренной стороной вниз, две из них смазать луковым соусом, а две — сливочным маслом.
На весь экран
шаг 8/8
На гренки с соусом выложить нарезанные яйца, посыпать порванными руками листьями кинзы и накрыть гренками, намазанными маслом.
На гренки с соусом выложить нарезанные яйца, посыпать порванными руками листьями кинзы и накрыть гренками, намазанными маслом.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Валентина
Валентина
4 года назад

Сэндвичи получились просто "пальчики оближешь"! Причем, это я процитировала моего мужа 😀 Вместо абрикосового я добавила яблочное варенье, из приправ: куркума, имбирь, горчица в зернах, соль,черный перец. И еще в самом бутерброде чуток яйца присолила, из зелени был сельдерей 😍 Спасибо Юле за рецепт!

Лорочка
Лорочка
5 лет назад

Очень классные и вкусные бутеры 😊 Особенно когда тебе нужно ну очень срочно что-то приготовить, то они становятся настоящим спасением - быстро готовятся + ингредиенты, которые всегда есть под рукой + сытно и вкусно. Мы еще с мужем пробовали добавить натертый сыр+тоненькие пластинки соленых огурчиков и также вышло вкусно. Отличные бутеры!😃

wem
wem
5 лет назад

Очень вкусные бутеры получились. Думаю буду готовить еще и ещё.

Галина
Галина
5 лет назад

🌻
Просто и вкусно!!

перейти к шагам