Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Легкие лимонные пирожные

Легкие лимонные пирожные
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Я люблю лимонную выпечку и предлагаю вам попробовать вот такие пирожные с влажной текстурой, выраженным лимонным вкусом и при этом с легкой кислинкой.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 шт.
200 г
150 г
1 пакет
1 щепотка
3 шт.
250 г
2 ч. л.
150 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
224048 ed4 square150
217727 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Размягченный маргарин взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью.
Размягченный маргарин взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью.
На весь экран
шаг 2
Не прекращая взбивать, по 1-му добавлять яйца. Затем добавить цедру и сок 1 лимона. Просеять на массу сверху муку с разрыхлителем, все хорошо перемешать. Вылить тесто в смазанную маслом форму 20х20 см и поставить в разогретую до 200 гр. духовку на 20-30 мин до пробы на сухую палочку.
Не прекращая взбивать, по 1-му добавлять яйца. Затем добавить цедру и сок 1 лимона. Просеять на массу сверху муку с разрыхлителем, все хорошо перемешать. Вылить тесто в смазанную маслом форму 20х20 см и поставить в разогретую до 200 гр. духовку на 20-30 мин до пробы на сухую палочку.
На весь экран
шаг 3
Далее выбираем 1 из вариантов: 1) 150 г сахарной пудры смешать с соком 1 лимона и вылить на готовый и еще теплый пирог. Такая глазурь застынет и будет глазурью на пирожных (подобно сахарной глазури на пасках) 2) я 100 г сахарной пудры смешала с соком 1 лимона и залила горячий пирог сразу же, как достала его с духовки. Такая глазурь впитается и придаст тесту влажную структуру.
Далее выбираем 1 из вариантов: 1) 150 г сахарной пудры смешать с соком 1 лимона и вылить на готовый и еще теплый пирог. Такая глазурь застынет и будет глазурью на пирожных (подобно сахарной глазури на пасках) 2) я 100 г сахарной пудры смешала с соком 1 лимона и залила горячий пирог сразу же, как достала его с духовки. Такая глазурь впитается и придаст тесту влажную структуру.
На весь экран
шаг 4
Остывший пирог разрезаем на порции, присыпаем сахарной пудрой (в том случае, если вы выбрали 2-й вариант) и подаем.
Остывший пирог разрезаем на порции, присыпаем сахарной пудрой (в том случае, если вы выбрали 2-й вариант) и подаем.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Галина Савина
Галина Савина
27.05.2015 18:00:33

Большое спасибо за рецепт. Фотоотчет прилагаю. Замечательные пирожные!

Sansa
Sansa
10.10.2015 18:58:52
Галина Савина,

И вам спасибо и за отчет, и за отзыв! 💐

Наталья Рудкина
Наталья Рудкина
26.12.2014 12:02:06

Испекла сегодня.pooh_lol
Фотоотчетик.pooh_lol Мега вкусно.🌷 Как я люблю - с кислинкой, но не очень кисло. Я цедру с обоих лимонов в тесто положила.😃

Sansa
Sansa
26.12.2014 12:24:35
Наталья Рудкина,

Ура! Ура! Ура! 😄
Я так рада, что все получилось и понравилось! 💗💗💗
Какой же он у вас воздушненький, высокий м пышненький получился - супер! 😍😍😍😍
Огромное спасибо за отзыв и отчет! 🌹🌹🌹🌹🌹

Наталья Рудкина
Наталья Рудкина
26.12.2014 14:21:53
Sansa,

Получился очень пышный и вкусный!🌹
Я люблю все быстро делать, вернее решаться....увидел, пнравился, тут же сделал...pooh_lol
Иначе если буду думать, рассуждать, выбирать - процесс приготовления затянется на несколько дней😄

Sansa
Sansa
26.12.2014 15:16:27
Наталья Рудкина,

у меня то же самое 😄😉🌷🌷🌷

Наталья Рудкина
Наталья Рудкина
25.12.2014 17:53:28

Я как-то пекла пирог лимонный по рецепту Ю.Высоцкой, из книги, мне очень понравился. Надо попробовать и эти пирожные тоже испечь..😄

Sansa
Sansa
26.12.2014 11:28:27
Наталья Рудкина,

Да, я рекомендую, получаются выраженно-лимонные, но не кислые, а с легкой кислинкой и влажной структурой (если горячий пирог залить глазурью) 😊
Спасибо! 💐

Verucho
Verucho
25.12.2014 16:49:49

очень вкусно😃 попробую приготовитьpooh_lol

Sansa
Sansa
26.12.2014 11:28:50
Verucho,

Мне будет очень приятно! 😏💗

Солнце
Солнце
25.12.2014 14:44:51

Вкусное пирожное! 😋 Я тоже люблю лимонную выпечку, пирог раньше часто пекла . 💐

Sansa
Sansa
26.12.2014 11:29:36
Солнце,

У меня тоже есть любимый лимонный пирог, как-нибудь выложу 😊
Спасибо! 🌺