Легкие лимонные пирожные

Легкие лимонные пирожные

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я люблю лимонную выпечку и предлагаю вам попробовать вот такие пирожные с влажной текстурой, выраженным лимонным вкусом и при этом с легкой кислинкой.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки50г
    55.56% от дневной нормы
  • Жиры184г
    230.00% от дневной нормы
  • Углеводы559г
    186.33% от дневной нормы
  • Калории4110кКал
    171.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья Рудкина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Галина Савина

Шаги рецепта

  • Подготовка Размягченный маргарин взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью.
    Размягченный маргарин взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью.
  • Шаг 1 Не прекращая взбивать, по 1-му добавлять яйца. Затем добавить цедру и сок 1 лимона. Просеять на массу сверху муку с разрыхлителем, все хорошо перемешать. Вылить тесто в смазанную маслом форму 20х20 см и поставить в разогретую до 200 гр. духовку на 20-30 мин до пробы на сухую палочку.
    Не прекращая взбивать, по 1-му добавлять яйца. Затем добавить цедру и сок 1 лимона. Просеять на массу сверху муку с разрыхлителем, все хорошо перемешать. Вылить тесто в смазанную маслом форму 20х20 см и поставить в разогретую до 200 гр. духовку на 20-30 мин до пробы на сухую палочку.
  • Шаг 2 Далее выбираем 1 из вариантов: 1) 150 г сахарной пудры смешать с соком 1 лимона и вылить на готовый и еще теплый пирог. Такая глазурь застынет и будет глазурью на пирожных (подобно сахарной глазури на пасках) 2) я 100 г сахарной пудры смешала с соком 1 лимона и залила горячий пирог сразу же, как достала его с духовки. Такая глазурь впитается и придаст тесту влажную структуру.
    Далее выбираем 1 из вариантов: 1) 150 г сахарной пудры смешать с соком 1 лимона и вылить на готовый и еще теплый пирог. Такая глазурь застынет и будет глазурью на пирожных (подобно сахарной глазури на пасках) 2) я 100 г сахарной пудры смешала с соком 1 лимона и залила горячий пирог сразу же, как достала его с духовки. Такая глазурь впитается и придаст тесту влажную структуру.
  • Шаг 3 Остывший пирог разрезаем на порции, присыпаем сахарной пудрой (в том случае, если вы выбрали 2-й вариант) и подаем.
    Остывший пирог разрезаем на порции, присыпаем сахарной пудрой (в том случае, если вы выбрали 2-й вариант) и подаем.
Оценить538
0

Автор рецепта

SansaSansa,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Галина Савина
    Галина Савина

     Большое спасибо за рецепт. Фотоотчет прилагаю. Замечательные пирожные!

    • Наталья Рудкина
      Наталья Рудкина

       Испекла сегодня.pooh_lol Фотоотчетик.pooh_lol Мега вкусно.🌷 Как я люблю - с кислинкой, но не очень кисло. Я цедру с обоих лимонов в тесто положила.😃

      • Наталья Рудкина
        Наталья Рудкина

         Я как-то пекла пирог лимонный по рецепту Ю.Высоцкой, из книги, мне очень понравился. Надо попробовать и эти пирожные тоже испечь..😄

        • Verucho
          Verucho

           очень вкусно😃 попробую приготовитьpooh_lol

          • Солнце
            Солнце

             Вкусное пирожное! 😋 Я тоже люблю лимонную выпечку, пирог раньше часто пекла . 💐

            Оставить комментарий