Легкие лимонные пирожные
Описание рецепта
Я люблю лимонную выпечку и предлагаю вам попробовать вот такие пирожные с влажной текстурой, выраженным лимонным вкусом и при этом с
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимоны2шт.
- маргарин сливочный200г
- сахар150г
- сахар ванильный1пакет
- соль1щепотка
- яйца куриные3шт.
- мука250г
- разрыхлитель2ч. л.
- сахарная пудра150г
Пищевая ценность
- Белки50г55.56% от дневной нормы
- Жиры184г230.00% от дневной нормы
- Углеводы559г186.33% от дневной нормы
- Калории4110кКал171.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Размягченный маргарин взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью.
- Шаг 1
Не прекращая взбивать, по 1-му добавлять яйца. Затем добавить цедру и сок 1 лимона. Просеять на массу сверху муку с разрыхлителем, все хорошо перемешать. Вылить тесто в смазанную маслом форму 20х20 см и поставить в разогретую до 200 гр. духовку на 20-30 мин до пробы на сухую палочку.
- Шаг 2
Далее выбираем 1 из вариантов:
1) 150 г сахарной пудры смешать с соком 1 лимона и вылить на готовый и еще теплый пирог. Такая глазурь застынет и будет глазурью на пирожных (подобно сахарной глазури на пасках) 2) я 100 г сахарной пудры смешала с соком 1 лимона и залила горячий пирог сразу же, как достала его с духовки. Такая глазурь впитается и придаст тесту влажную структуру.
- Шаг 3
Остывший пирог разрезаем на порции, присыпаем сахарной пудрой (в том случае, если вы выбрали 2-й вариант) и подаем.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Разогнать скуку: дизайнеры назвали лучшие сочетания фартука и столешницы на кухне в 2026-м
Подсчет калорий может навредить психике: эндокринолог объяснила, кому стоит остановиться
Цветочный бунт и бельевой стиль: во что одеваться этой весной
Комментарии
5Большое спасибо за рецепт. Фотоотчет прилагаю. Замечательные пирожные!
Испекла сегодня.pooh_lol Фотоотчетик.pooh_lol Мега вкусно.🌷 Как я люблю - с кислинкой, но не очень кисло. Я цедру с обоих лимонов в тесто положила.😃
Я как-то пекла пирог лимонный по рецепту Ю.Высоцкой, из книги, мне очень понравился. Надо попробовать и эти пирожные тоже испечь..😄
очень вкусно😃 попробую приготовитьpooh_lol
Вкусное пирожное! 😋 Я тоже люблю лимонную выпечку, пирог раньше часто пекла . 💐