Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кокосовое печенье в шоколаде "Баунти"

Кокосовое печенье в шоколаде "Баунти"
Приготовление
3 часа
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень простое печенье, по вкусу совсем как батончик Баунти. Без шоколада тоже вкусно, даже вкуснее, на мой взгляд, но это тогда просто кокосовое печенье :)

Из этого кол-ва получается около 15 печенек.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
120 г
1 щепотка
35 г
120 г
150 г
70 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
На водяной бане нагреваем белки смешанные с сахаром и солью. Мешаем венчиком, пока смесь не станет теплой на ощупь. Сахар должен полностью раствориться. Снимаем с плиты, всыпаем кокосовую стружку и просеянную муку, хорошо перемешиваем. Закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на пару часов.
На весь экран
шаг 2
Разогреваем духовку до 165С , лепим из кокосовой массы шарики (я делаю небольшие, примерно по 20 г), убираем их на несколько минут в холодильник. Застилаем противень бумагой или ковриком. Выкладываем охлажденные шарики на противень, печем 20 минут. Остужаем.
На весь экран
шаг 3
Темперируем шоколад, вилочкой обмакиваем печенье в шоколад и выкладываем на коврик, оставляем до застывания шоколада. Готовим себе любимый чай или кофе и испытываем райское наслаждение!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
Katusha
Katusha
02.07.2016 15:35:27

Белки взбивать НЕ надо, я верно поняла?

Tartufi
Tartufi
14.07.2016 18:13:16
Katusha,

Да, все верно. Просто нагреть, помешивая.

Натуся
Натуся
16.05.2015 19:52:06

Очень вкусно получилось. "Баунти" отдыхает😊

Галина
Галина
21.01.2015 17:59:55

А 70 г белков - это сколько штук примерно? Хотя можно и взвесить.

Tartufi
Tartufi
21.01.2015 18:18:21
Галина,

Примерно 2 штуки :) тут точность не так важна, берите 2 шт!

Галина
Галина
22.01.2015 06:23:18
Tartufi,

Спасибо.😘

Yana Art
Yana Art
21.01.2015 16:12:44

Быстро и вкусно, здорово😍🌸😋

Tartufi
Tartufi
21.01.2015 17:52:56
Yana Art,

🌷🌷🌷

Ульяна
Ульяна
21.01.2015 14:45:05

Очаровательные печенюшки, делайте пошаговые фото если есть возможность😉

Tartufi
Tartufi
21.01.2015 17:52:49
Ульяна ,

Ульяна, я обычно по ночам готовлю, сложно с пошаговыми фото. Если будеит хорошее осовещение, буду делать :) сама обожаю, когда все пошагово😊

Показать еще комментарии