Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мусака овощная

Мусака овощная
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Про это блюдо говорить не буду- его надо готовить и пробовать!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
110 ст. л.
130 г
1 шт.
1 г
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Баклажан и цукини нарезать кружочками и обжарить на сковороде. Чтобы овощи при жарке не взяли много масла, я обжаривала на сковороде с керамическим покрытием почти на сухой сковороде. Также можно запечь овощи в духовке, предварительно сбрызнув их маслом.
Баклажан и цукини нарезать кружочками и обжарить на сковороде. Чтобы овощи при жарке не взяли много масла, я обжаривала на сковороде с керамическим покрытием почти на сухой сковороде. Также можно запечь овощи в духовке, предварительно сбрызнув их маслом.
На весь экран
шаг 2
Разогреть духовку до 180 градусов.
На весь экран
шаг 3
Сулугуни натереть, в протертые (у меня кусочками) помидоры добавить мелко рубленную петрушку.
На весь экран
шаг 4
Подготовить формы. У меня одно кольцо и две порционные керамические формы. Но можно воспользоваться и небольшой формой для запекания не больше 18 диаметров. Формы немного смазать маслом, кольцо в том числе.
На весь экран
шаг 5
В формы слоями укладываем овощи, каждый слой присыпаем сыром.
В формы слоями укладываем овощи, каждый слой присыпаем сыром.
На весь экран
шаг 6
Последний слой - овощной, заливаем томатами и сверху укладываем кусочек сыра.
Последний слой - овощной, заливаем томатами и сверху укладываем кусочек сыра.
На весь экран
шаг 7
Запекаем в духовке до золотистого цвета примерно минут 10. Подаем немедленно.
Запекаем в духовке до золотистого цвета примерно минут 10. Подаем немедленно.
На весь экран
шаг 8
Угощайтесь!
Угощайтесь!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Annette
Annette
28.08.2015 15:46:56

Плюс:быстро и вкусно. Минус-без бешамели немного суховато как по мне...Но для быстрого приготовления-идеально-и для приверед пойдет:)

наталья
наталья
07.09.2015 08:13:01
Annette,

Аннет, большое спасибо за отзыв! Рада ,что вам пришлось блюдо по- вкусу. А по поводу соуса- нам было вкусно.😍

ВикторияS
ВикторияS
19.03.2015 00:07:49

Как же вкусно, класс!👌 😋😋😋😍

наталья
наталья
19.03.2015 03:02:57
ВикторияS,

Спасибо, Викуля!😘

ТатьянаS
ТатьянаS
18.03.2015 23:55:14

Под сырком овощи вкусно! 😋😇😍

наталья
наталья
19.03.2015 03:02:32
ТатьянаS,

Вкусно-вкусно!😍

Natali
Natali
18.03.2015 21:37:01

Скорее бы свежие овощи😍

наталья
наталья
19.03.2015 03:02:25
Natali,

Наташа, у нас в это время тоже с овощами напряженка, но в этом году нас балуют!pooh_lol

Ирина  B&C
Ирина B&C
18.03.2015 20:43:54

Это очень вкусно😋😋 сочные овощи - класс😍😘

наталья
наталья
19.03.2015 03:01:02
Ирина B&C,

Да, Ириша, овощи для нас- это праздник!😃

Показать еще комментарии