Почти всем: кому отлично подойдет вино-"нулевка"?

14 декабря 2025

Безалкогольное вино может оказаться полезным не только для водителей, беременных и принимающих антибиотики.

Врач-диетолог Елена Соломатина заявила, что у вина "без градуса" есть потенциальный антиканцерогенный эффект.

Намек на пользу

Технологически безалкогольное вино — не безалкогольное. Полностью избавиться от спирта невозможно, поэтому в составе остается около 0,5% этанола. При этом в напитке сохраняются танины, отвечающие за терпкость, и антиоксиданты.

Главное отличие связано с отсутствием токсического эффекта, который связан с большим количеством этанола. Алкоголь, по словам врача, связан с повышением онкорисков, тогда как в безалкогольной версии этот фактор практически исключен.

Полный набор

Помимо отсутствия этанола, безалкогольное вино поддерживает антиоксидантную защиту организма за счет высокого содержания полифенолов и может снижать выраженность воспалительных процессов.

Не менее важно, что вино-"нулевка" подходит людям с гипертонией, метаболическим синдромом и с заболеваниями ЖКТ. На самом деле употреблять напиток могут почти все.

“Для людей, не являющихся ценителями сложных вкусов, такое вино вполне подойдет”, — отметила Соломатина в комментарии “Узнай.ру”.

Это делает его уместным не только за праздничным столом, но и в повседневном рационе — кончено, только в разумных объемах.

Не все так радужно

Настоящее безалкогольное вино — это продукт деалкоголизации. На полках магазинов можно встретить и “купиться” на опасную подмену: сладкие газированные напитки и разведенные винные материалы с ароматизаторами. Польза в них полностью стерта высоким содержанием сахара и искусственных добавок.

Ранее стало известно, откуда пошел миф о пользе вина: в реальности ни бокальчик, ни половина бокальчика в день здоровью не помогут, но многие до сих пор убеждены в обратном.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:

Новогодний салат "Подкова" на счастье: в год Лошади должен появиться на столе. Смотреть список ингредиентов
Рождественский кекс. Смотреть рецепт
Шарлотка на сметане. Открыть инструкцию

А также подписывайтесь на канал в MAХ!