Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Картошка-гофре

Картошка-гофре
Приготовление
1 час и 5 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Этот рецепт сразу же расположил меня к себе. Моя семья ответила ему взаимностью. Надеюсь, Ваше знакомство с ним сделает Вас добрыми друзьями.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
150 г
1 щепотка
1 г
200 г
3 зубчика
1 ст. л.
6 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель (продолговатой формы) очистить, сделать надрезы (как на фото).
Картофель (продолговатой формы) очистить, сделать надрезы (как на фото).
На весь экран
шаг 2
Бекон (у меня ветчина сегодня) порезать тонкими пластинами, с сыром и грибами поступить точно также. Я от себя ещё добавила несколько кусочков сальца.
Бекон (у меня ветчина сегодня) порезать тонкими пластинами, с сыром и грибами поступить точно также. Я от себя ещё добавила несколько кусочков сальца.
На весь экран
шаг 3
Картофель посолить, поперчить (по вкусу), а в разрезы поочередно вставлять слайсы ветчины, сыра, грибов( можно использовать сырые шампиньоны, а можно, как я, брать обжаренные с лучком вешанки),сальца (по желанию, для кого слишком калорийно, можно обойтись и без сала)
Картофель посолить, поперчить (по вкусу), а в разрезы поочередно вставлять слайсы ветчины, сыра, грибов( можно использовать сырые шампиньоны, а можно, как я, брать обжаренные с лучком вешанки),сальца (по желанию, для кого слишком калорийно, можно обойтись и без сала)
На весь экран
шаг 4
Перенести картофель на застеленный фольгой противень, сверху припорошить измельченным чесноком, накрыть вторым листом фольги, края закрепить.
Перенести картофель на застеленный фольгой противень, сверху припорошить измельченным чесноком, накрыть вторым листом фольги, края закрепить.
На весь экран
шаг 5
Запекать в разогретой до 180° духовке 40-45 минут (ориентируйтесь по своей). Затем (по желанию) можно отвернуть верх фольги и подержать картофель открытым до образования характерной корочки. Готовность определяется по устойчивому умопомрачительно-аппетитному запаху из духовки, который разносится по всей квартире.
Запекать в разогретой до 180° духовке 40-45 минут (ориентируйтесь по своей). Затем (по желанию) можно отвернуть верх фольги и подержать картофель открытым до образования характерной корочки. Готовность определяется по устойчивому умопомрачительно-аппетитному запаху из духовки, который разносится по всей квартире.
На весь экран
шаг 6
Вот и готово! По желанию, украсить зеленью. Прошу к столу!
Вот и готово! По желанию, украсить зеленью. Прошу к столу!
На весь экран
шаг 7
Это для Вас!
Это для Вас!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
Ольга Кожухова
Ольга Кожухова
07.04.2015 07:09:15

Мммм. Тоже такую делаю иногда. Простой и вкусный рецепт!

ТатьянаS
ТатьянаS
05.04.2015 00:47:22

Такая картошечка-гармошка 😎 даже без начинки вкусна,если полить растопленным маслом с чесночком,я тоже выставляла))) 😄 А с бекончиком объеденье просто))) 😋

yanina101
yanina101
05.04.2015 00:52:51
ТатьянаS,

Пробовала добавлять ещё и перец сладкий, получилось интересно-ветчина-сыр-грибы-перец .Думаю, можно попробовать с баклажаном и цукини🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
05.04.2015 00:59:09
yanina101,

Согласна))) 😆 Также лук кольцами чередовать,тоже вкусно))) 😉

Strelec
Strelec
03.04.2015 23:10:49

Помню, помню.... мы тоже баловАлись похожей картошечкой))) Это очень вкусно!

yanina101
yanina101
03.04.2015 23:22:14
Strelec,

Спасибо,так и есть!🌻

IRADA
IRADA
03.04.2015 21:36:34

Очень вкусно и подача красивая😋💐

yanina101
yanina101
03.04.2015 22:41:35
IRADA,

Спасибо,Ирада! Весьма лестные слова🌻

burro.salvia
burro.salvia
03.04.2015 16:44:21

Вкуснейшая картошка, Яна! 😋😍 Тоже готовила подобным образом! ))) Такая картошечка никого не оставит равнодушным за столом!!! 😌😋😋

yanina101
yanina101
03.04.2015 17:55:58
burro.salvia,

Спасибо, Ира! Как приятно общаться с единомышлеником!🌻

Показать еще комментарии