+ 1000
+ 1000

Картошка-гофре

Картошка-гофре
Приготовление
1 час и 5 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Этот рецепт сразу же расположил меня к себе. Моя семья ответила ему взаимностью. Надеюсь, Ваше знакомство с ним сделает Вас добрыми друзьями.

Пищевая ценность порции
467
кКалл
19%
Белки32 г
Жиры31 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
8 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
150 г
1 щепотка
1 г
200 г
3 зубчика
1 ст. л.
6 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Картофель (продолговатой формы) очистить, сделать надрезы (как на фото).
Картофель (продолговатой формы) очистить, сделать надрезы (как на фото).
На весь экран
шаг 2/7
Бекон (у меня ветчина сегодня) порезать тонкими пластинами, с сыром и грибами поступить точно также. Я от себя ещё добавила несколько кусочков сальца.
Бекон (у меня ветчина сегодня) порезать тонкими пластинами, с сыром и грибами поступить точно также. Я от себя ещё добавила несколько кусочков сальца.
На весь экран
шаг 3/7
Картофель посолить, поперчить (по вкусу), а в разрезы поочередно вставлять слайсы ветчины, сыра, грибов( можно использовать сырые шампиньоны, а можно, как я, брать обжаренные с лучком вешанки),сальца (по желанию, для кого слишком калорийно, можно обойтись и без сала)
Картофель посолить, поперчить (по вкусу), а в разрезы поочередно вставлять слайсы ветчины, сыра, грибов( можно использовать сырые шампиньоны, а можно, как я, брать обжаренные с лучком вешанки),сальца (по желанию, для кого слишком калорийно, можно обойтись и без сала)
На весь экран
шаг 4/7
Перенести картофель на застеленный фольгой противень, сверху припорошить измельченным чесноком, накрыть вторым листом фольги, края закрепить.
Перенести картофель на застеленный фольгой противень, сверху припорошить измельченным чесноком, накрыть вторым листом фольги, края закрепить.
На весь экран
шаг 5/7
Запекать в разогретой до 180° духовке 40-45 минут (ориентируйтесь по своей). Затем (по желанию) можно отвернуть верх фольги и подержать картофель открытым до образования характерной корочки. Готовность определяется по устойчивому умопомрачительно-аппетитному запаху из духовки, который разносится по всей квартире.
Запекать в разогретой до 180° духовке 40-45 минут (ориентируйтесь по своей). Затем (по желанию) можно отвернуть верх фольги и подержать картофель открытым до образования характерной корочки. Готовность определяется по устойчивому умопомрачительно-аппетитному запаху из духовки, который разносится по всей квартире.
На весь экран
шаг 6/7
Вот и готово! По желанию, украсить зеленью. Прошу к столу!
Вот и готово! По желанию, украсить зеленью. Прошу к столу!
На весь экран
шаг 7/7
Это для Вас!
Это для Вас!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Ольга Кожухова
Ольга Кожухова
5 лет назад

Мммм. Тоже такую делаю иногда. Простой и вкусный рецепт!

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Такая картошечка-гармошка 😎 даже без начинки вкусна,если полить растопленным маслом с чесночком,я тоже выставляла))) 😄 А с бекончиком объеденье просто))) 😋

yanina101
yanina101
5 лет назад
ТатьянаS,

Пробовала добавлять ещё и перец сладкий, получилось интересно-ветчина-сыр-грибы-перец .Думаю, можно попробовать с баклажаном и цукини🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
yanina101,

Согласна))) 😆 Также лук кольцами чередовать,тоже вкусно))) 😉

Strelec
Strelec
5 лет назад

Помню, помню.... мы тоже баловАлись похожей картошечкой))) Это очень вкусно!

yanina101
yanina101
5 лет назад
Strelec,

Спасибо,так и есть!🌻

IRADA
IRADA
5 лет назад

Очень вкусно и подача красивая😋💐

yanina101
yanina101
5 лет назад
IRADA,

Спасибо,Ирада! Весьма лестные слова🌻

burro.salvia
burro.salvia
5 лет назад

Вкуснейшая картошка, Яна! 😋😍 Тоже готовила подобным образом! ))) Такая картошечка никого не оставит равнодушным за столом!!! 😌😋😋

yanina101
yanina101
5 лет назад
burro.salvia,

Спасибо, Ира! Как приятно общаться с единомышлеником!🌻

Показать еще комментарии