Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Овощи в шафрановом маринаде

Овощи в шафрановом маринаде
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Держала этот рецепт у себя в копилочке до тех пор, пока не увидела малюсенькие цукини в магазине. Они настолько были хорошенькими, что я не смогла пройти мимо.

А так как я очень люблю овощи, причем хрустящие, решила сделать их в маринаде.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
100 г
100 г
100 г
6 ст. л.
1 шт.
1 долька
150 мл
1 ½ ст. л.
5 веточек
2 шт.
½ ч. л.
¼ ч. л.
1 шт.
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нарезать овощи крупным кубиком. Лук нарезать кубиком, притушить в оливковом масле на маленьком огне. Добавить раздавленный чеснок.
Нарезать овощи крупным кубиком. Лук нарезать кубиком, притушить в оливковом масле на маленьком огне. Добавить раздавленный чеснок.
На весь экран
шаг 2
Смешать остальные ингредиенты для маринада отдельно.
Смешать остальные ингредиенты для маринада отдельно.
На весь экран
шаг 3
Добавить в к луку. Влить 200 мл воды, довести до кипения и прогревать 20 минут. Положить овощи к маринаду и нагревать около 2-х минут.
Добавить в к луку. Влить 200 мл воды, довести до кипения и прогревать 20 минут. Положить овощи к маринаду и нагревать около 2-х минут.
На весь экран
шаг 4
Снять с огня, перелить вместе с маринадом в банку и оставить на 1-2 часа, а лучше на ночь. Приятного аппетита!
Снять с огня, перелить вместе с маринадом в банку и оставить на 1-2 часа, а лучше на ночь. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
07.05.2015 22:56:31

Обожаемые овощи! 😌🍀

Ольга
Ольга
08.05.2015 00:44:56
ТатьянаS,

В этом я с вами солидарна😄💐