Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ребухи́то

Ребухи́то
Приготовление
10 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Идеальный, освежающий напиток для жарких летних дней.

Rebujito — Андалусский алкогольный коктейль. Не один знаменитый праздник или ферия Андалусии:  «Carnaval de Cadiz», «Feria de Abril de Sevilla», «Romería de El Rocío», «San Benito», «la Cruz del Pino»... не обходится без него.

Ребухито получается путем смешивания сухого Хереса — Фино или «Мансанильи из Санлукара» (сухого белого вина) и лимонного газированного напитка . Сервируется с льдом и листьями мяты.

Почти у каждого  Андалусского города свой рецепт «Ребухито» в зависимости от вина которое употребляют или производят. Пропорции 1:1 или 1/3 вина и 2/3 газированного напитка. 

Своим появлением этот напиток обязан английскому коктейлю «Серри Кобблер.6 » очень популярному  в викторианской эпохе между элитными классами. Один из его вариантов содержал смесь содовой воды, сахара, сока лимона, хереса и колотого льда. Пили его через соломинку.

Напиток стал популярен в  Испании  в середине 90 годов, благодаря интересу  к нему молодежи. 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 г
1 горсть
1 пучок
1 л
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В кувшине смешиваем вино с газированной лимонной водой.
На весь экран
шаг 2
Добавляем мяту и настаиваем несколько минут.
На весь экран
шаг 3
Добавляем лед.
Добавляем лед.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
29.06.2015 22:27:05

Так освежает! 😃 Я тоже люблю в жару разбавленное ледяной водой вино))) 😇

yuliana
yuliana
30.06.2015 00:29:37
Победа
Победа
28.06.2015 22:24:42

Воды всё-таки литр??😉

yuliana
yuliana
28.06.2015 23:44:21
Победа,

Литр или два (1:1 о1:2), желательно лимонной.