Сухой напиток
Сухой напиток — это концентрированный продукт, который легко растворяется в воде, превращаясь в готовый к употреблению напиток. В подборке вы найдёте рецепты и советы по использованию сухих соков, концентратов и растворимых напитков, включая популярные в 90-х «Юпи» и «Зуко». Узнайте, как разнообразить вкус, правильно разводить порошки и создавать освежающие напитки в домашних условиях
72 ч 0.00
Квас из сухофруктов
Когда погода радует теплом и солнцем — самое время приготовить вкусный освежающий напиток. Квас из сухофруктов врядли подойдет для приготовления окрошки, поэтому советуем наслаждаться им в чистом виде. Слегка газированный и хорошо
Едим Дома
36 ч 0.00
Квас из молочной сыворотки
Если вы любите готовить в домашних условиях сыр и творог, то у вас остается много молочной сыворотки. Эта жидкость очень ценна, содержит большое количество витаминов и минералов. Советуем не выливать ее, а приготовить вкусный квас
Едим Дома
72 ч 11
Белый квас из ржаной муки
Сегодня не многие могут решиться на приготовление белого кваса из ржаной муки, ведь нужно знать много тонкостей. Рецепт напитка бережено передается из поколение в поколение, чаще его готовят в рязанской, липецкой, воронежской обла
Едим Дома
10 м0.00
Алкогольный крюшон в арбузе
Украсить любую домашнюю вечеринку может классический алкогольный крюшон в арбузе. В освежающий напиток обычно добавляют фрукты и ягоды, а подают в больших стеклянных чашах. Чтобы удивить гостей, советуем самостоятельно сделать имп
Едим Дома
15 м32
Арбузный коктейль
В сезон свежих арбузов хочется приготовить из них что-нибудь новое. И вот так получился этот яркий и вкусный коктейль!
Мария
13 ч 52
Квас как из бочки в СССР
Терпкий, чуть кисловатый, с горчинкой цикория — этот квас узнаётся с первого глотка. Никакого сусла, только то, что есть дома, и 12 часов терпения.
Едим Дома
72 ч 0.00
Квас из бородинского хлеба
Что может быть лучше в знойный день, чем стаканчик холодного домашнего кваса? Терпкий вкус пенного напитка понравится любителям пива — легкую пикантность придадут семена кориандра. Мы расскажем, как приготовить вкусный терпкий ква
Едим Дома
36 ч 0.00
Хмельной квас из квасного сусла
Домашний квас, приготовленный по всем правилам, часто содержит небольшой процент алкоголя. Чтобы намеренно сделать напиток более крепким, необходимо увеличить концентрацию квасного сусла и дрожжей. Мы расскажем, как приготовить на
Едим Дома
5 ч 0.00
Квас из цикория
Если вы уже умеете готовить квас из черного хлеба, использовать готовое сусло и ржаную закваску, то мы расскажем вам, как приготовить необычный квас из цикория. Преимущество этого рецепта в том, что квас готов уже через 4–5 часов
Едим Дома
72 ч 0.00
Квас из сухой смеси
Домашний квас можно приготовить с помощью специального магазинного порошка. Как правило, в него входит хлебная крошка и солод. Многие делают квас из обычного подсушенного хлеба, но его качество может подвести — куда лучше воспольз
Едим Дома
20 м52
Газированный квас из цикория на сухих дрожжах
Квас из цикория — простой в приготовлении освежающий напиток. Вкус напоминает советский квас из бочки. Для его приготовления подойдет любой растворимый цикорий без ароматических добавок. Если не любите цикорий, то замените его ячм
Alesia
20 м43
Глинтвейн
Пряный, тёплый, с лёгкой горчинкой цедры — лучший способ согреться в холод.
HelloCassie
2 ч 15 м54
Фруктовая сангрия с вишневым пивом
Классическая сангрия — среднеалкогольный напиток на основе недорогого вина, воды и фруктов. Это популярный в Испании напиток. Также в сангрию можно добавлять минеральную воду, бренди, ликер и пряности. Я предлагаю вам попробовать
Svetlana Gorelova
45 м51
Травяной чай
Вот и наступила осень, и так хочется осенним вечером согреться. Предлагаю заварить ароматный травяной чай, сесть в любимое кресло с любимой книгой или включить хороший фильм и наслаждаться, а если травы вы все сами и заготовили, т
Елена
30 м0.00
Глинтвейн с клюквой
Пряный аромат глинтвейна сразу подарит вам атмосферу Нового года и согреет зимним вечером! Мы подготовили для вас простой видеорецепт. Сохраняйте, делитесь с друзьями и готовьте с удовольствием!
Едим Дома
3 ч 42
Хачапури по-аджарски
Panasonic с девизом «поиски интересных рецептов для настоящих ценителей кулинарного искусства не заканчиваются никогда», объявивший сей конкурс, попал в самую что ни на есть гастрономическую десятку! Из каждой своей поездки я стар
Рабиндранат Тагор
10 м51
Липовый чай
В холодное время года очень хорошо пить любые натуральные чаи. Липовый хорош при простудах, кашле, а также после бани для укрепления иммунитета.
Aleks
50 м52
Кекс свекольный «Слива в шоколаде»
Очень интересный кекс, в состав которого входит свекла. В готовом изделии ее вкус немного ощущается, но потом перекрывается ярким вкусом сливы с шоколадом. Я очень люблю разнообразную выпечку с добавлением овощей, и это не первый
Оксана
24 ч 52
Квас из каркаде
Я продолжаю экспериментировать с квасами. Вот этот квас из каркаде мне очень понравился! Просто отлично получилось. Вкус кисло-сладкий, очень приятный, всего в меру. Цвет просто шикарный, только от одного вида хочется попробовать.
Юна
24 ч 53
Апельсиновый квас
Готовила фруктовый квас первый раз. Получился довольно приятный освежающий напиток. Вкус кваса мне напомнил несладкий Sprite или тоник. Вкус апельсина присутствует, есть пикантная горчинка. На пикник — в самый раз, только водителю
Юна
48 ч 54
Имбирный эль
Спасибо организаторам конкурса и сайту «Едим Дома». Наверное, я так бы никогда и не решилась приготовить этот напиток. Но благодаря конкурсу сделала это! Хотелось приготовить что-то новое, необычное, и выбор пал на этот сильногази
gapapolya
48 ч 53
Окрошечный квас с изюмом
С наступлением тепла нашему организму требуется большее количество жидкости. Лучше отказаться от пакетированных соков и газированной воды в пользу домашних напитков. Настоящий вкус лета — это квас. Прохладный, умеренно сладкий, с
gapapolya
40 м412
Хачапури
Такого рода лепешки обожаю, и моя семья тоже, поэтому не прошла мимо данного рецепта из книжки «Плюшки для Лелика». В оригинале тесто замешивается на мацони, но разрешено автором и на кефире. Готовила из половины состава, ниже при
Т
12 ч 512
Квас для настроения «Велкам ту Шамбала»
Ну, кто жарким летом не пробует поставить квас? И дома, и на работе, и на природе, если вдруг:) Миллионы любителей и ценителей кваса, десятки миллионов рецептов. Еще один. Ничего необычного:) А как название связано с мистической Ш
Алексей Батин
1 ч 52
Чеснок без консервации
Маринованный чеснок — замечательная закуска на все времена. С отварной или жареной картошечкой, к мясу. Не забывайте, что чеснок очень полезный, и в холодное время года служит прекрасным антибактериальным средством!
alla_33
2 ч 50 м57
Пицца кальцоне по-мексикански
«Одежка» в этом блюде — итальянская (пицца кальцоне), начинка — мексиканская, знаменитый чили кон карне и гуакамоле в качестве соуса. В чили кон карне (исп. chili con carne) переплетается множество вкусов овощей, мяса, ароматов с
Мальва
15 м51
Летний гаспачо
В жару хочется чего-то холодного и сытного одновременно — гаспачо закрывает оба запроса. Готовится быстро, без плиты, и хорошо хранится в холодильнике.
МачоГаспачо
30 м54
Чай «Летнее настроение»
Я очень люблю травяные чаи! Поэтому летом я собираю и сушу на зиму: липу, листочки клубники, малины, смородины, мяту, мелиссу. Все это я смешиваю, добавляю сушеные ягоды малины, смородины и зимой наслаждаюсь ароматным летним чаем.
AlenaZaytseva
1 ч 519
Смесь порошка капучино
Увидела этот рецепт на просторах интернета и сразу же решила приготовить, люблю капучино, но не сильно им увлекаюсь, потому как не очень это полезно. Этот рецепт хорош тем, что мы знаем, какие там ингредиенты. Большое спасибо Ирин
н@т@лья
1 ч 10 м532
Хачапури
Сегодня приглашаю вас на хачапури. В Тбилиси у каждой хозяйки свой рецепт хачапури. Я раньше готовила только полуслоеное тесто, а вот недавно обнаружила для себя этот рецепт. Он меня привлек своей простотой и быстротой. Итак... Те
Nora
30 м516
Пунш с яблоками и апельсином
Освежающий напиток, который собирается за пять минут и не требует плиты.
Катя Луцкая
30 м535
Яблочный глинтвейн
Традиционный глинтвейн готовят из красного сухого или полусухого красного вина. Я же вам хочу предложить глинтвейн из белого вина и яблочного сока. Добавление сухих яблок и пряностей придаёт напитку особый аромат и насыщенность.
ВикторияS
40 м533
Пряное какао
Густой, насыщенный, очень похожий на горячий шоколад напиток. Уютный и очень вкусный, идеальный для зимнего вечера под книжку и плед :)
Ирина B&C
40 м511
Крюшон "Летний"
Предлагаю вашему вниманию рецепт летнего напитка, который будет прекрасным дополнением летнего пикника. Напиток очень популярен, его родиной считается Франция. Подают напиток охлажденным, а если в нем используется шампанское, как
Марина 
10 м513
Ребухи́то
Идеальный, освежающий напиток для жарких летних дней. Rebujito — Андалусский алкогольный коктейль. Не один знаменитый праздник или ферия Андалусии: «Carnaval de Cadiz», «Feria de Abril de Sevilla», «Romería de El Rocío», «San Beni
yuliana
12 ч 533
Квас на яблочном соке
Освежающий, вкусный, в самый раз в жаркий денек! Очень похож на тот, что продается на разлив из бочек. Что меня удивило. Никогда не думала, что домашний квас готовить так легко! Какао придает напитку более насыщенный цвет и едва у
Победа
20 м532
Глинтвейн "Пламя страсти"
Глинтвейн "Пламя страсти" помима тела, греет еще и душу. Предназначен для любящих друг друга людей. [ С первым днем зимы, друзья!
Солнце
25 м524
Фруктовый глинтвейн
На сегодняшний день глинтвейн достаточно популярен во многих странах мира. Хотя, традиционно употребляется в Австрии, Германии, Швейцарии и Чехии на рождественских базарах и праздниках. Глинтвейн - это вино с пряностями и со спе
Елена
536
Брецель
Это рецепт для любителей пива))). Если ваш муж любит пиво, то это для него...( но и мои дети не отказались от хрустящего кренделя...)
mashutka
542
Сангрия
Хороший летний день, солнце, предчувствие скорого отпуска или воспоминания о нем. Может быть, вы его провели в Каталонии, в прекрасной Барселоне…Вот и решила я приготовить для вас сангрИю ( от исп. sangría от исп. sangre — кр
Мальва
511
Глинтвейн - осенне-зимний напиток
Люблю этот глинтвейн за простоту: вино, пряности, фрукты — и через десять минут в руках тёплый стакан с запахом апельсина и бадьяна. Мёд делает вкус мягче, чем сахар, а кардамон с имбирём добавляют лёгкую остроту.
518
Освежающий черничный коктейль («ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ»)
Чёрный с фиолетовым отливом, с пузырьками и ледяной крошкой на дне — этот коктейль выглядит эффектно даже без украшений. Вкус кисло-сладкий, освежающий, совсем не приторный.
Vera
15 м546
Чай с чабрецом
Хочу с вами поделиться своим способом заваривания чая. Скажу сразу, что все травки я собираю и сушу сама летом в деревне. Сушить ароматные травы следует в продуваемом месте, в тени, ни в коем случае не на солнце. Укладывать траву
Снежинка Татьяна
512
Козочка+лук+вино
По случаю мне досталось немного рёбрышек дикой козочки — и я решила не мудрить. Взяла лук, белое вино, пару листочков лавра и перец горошком. Сначала обжарила мясо на сильном огне — чтобы схватилась корочка и сохранился сок внутри
Оксана
















