+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Ребухи́то

Ребухи́то
Приготовление
10 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Идеальный, освежающий напиток для жарких летних дней.

Rebujito — Андалусский алкогольный коктейль. Не один знаменитый праздник или ферия Андалусии:  «Carnaval de Cadiz», «Feria de Abril de Sevilla», «Romería de El Rocío», «San Benito», «la Cruz del Pino»... не обходится без него.

Ребухито получается путем смешивания сухого Хереса — Фино или «Мансанильи из Санлукара» (сухого белого вина) и лимонного газированного напитка . Сервируется с льдом и листьями мяты.

Почти у каждого  Андалусского города свой рецепт «Ребухито» в зависимости от вина которое употребляют или производят. Пропорции 1:1 или 1/3 вина и 2/3 газированного напитка. 

Своим появлением этот напиток обязан английскому коктейлю «Серри Кобблер.6 » очень популярному  в викторианской эпохе между элитными классами. Один из его вариантов содержал смесь содовой воды, сахара, сока лимона, хереса и колотого льда. Пили его через соломинку.

Напиток стал популярен в  Испании  в середине 90 годов, благодаря интересу  к нему молодежи. 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 г
1 горсть
1 пучок
1 л
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В кувшине смешиваем вино с газированной лимонной водой.
На весь экран
шаг 2
Добавляем мяту и настаиваем несколько минут.
На весь экран
шаг 3
Добавляем лед.
Добавляем лед.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
29.06.2015 22:27:05

Так освежает! 😃 Я тоже люблю в жару разбавленное ледяной водой вино))) 😇

yuliana
yuliana
30.06.2015 00:29:37
Победа
Победа
28.06.2015 22:24:42

Воды всё-таки литр??😉

yuliana
yuliana
28.06.2015 23:44:21
Победа,

Литр или два (1:1 о1:2), желательно лимонной.