Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Кролик под соусом из йогурта и сливочного масла

Кролик под соусом из йогурта и сливочного масла
Кролик под соусом из йогурта и сливочного масла
Кролик под соусом из йогурта и сливочного масла
77757 ed4 square100
Кролик под соусом из йогурта и сливочного масла
Кролик под соусом из йогурта и сливочного масла
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 зубчик
10 листьев
1 ч. л.
1 ч. л.
1 шт.
6 ст. л.
150 г
по вкусу
по вкусу
4 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Растопите 3 ст. л. масла, порубите мелко травы и лавровый лист и смешайте с маслом, солью и перцем в кашицу.
Растопите 3 ст. л. масла, порубите мелко травы и лавровый лист и смешайте с маслом, солью и перцем в кашицу.
На весь экран
шаг 2
В форму, в которой будут запекаться кролик, выстелите бумагой и выложите кроличьи голени. Тщательно вмассируйте масляно-травяную смесь в мясо кролика. Запекайте в разогретой до 180°С духовке около 50 мин (до готовности мяса). Каждые 15 минут поливайте мясо образовавшимся соусом.
В форму, в которой будут запекаться кролик, выстелите бумагой и выложите кроличьи голени. Тщательно вмассируйте масляно-травяную смесь в мясо кролика. Запекайте в разогретой до 180°С духовке около 50 мин (до готовности мяса). Каждые 15 минут поливайте мясо образовавшимся соусом.
На весь экран
шаг 3
Сделайте соус из оставшегося растопленного масла, чеснока и йогурта. Дополнительно я вмешала в соус крем-фреш в надежде, что соус при запекании не свернётся.
Сделайте соус из оставшегося растопленного масла, чеснока и йогурта. Дополнительно я вмешала в соус крем-фреш в надежде, что соус при запекании не свернётся.
На весь экран
шаг 4
Когда мясо будет готово, выложите на него йогуртовый соус и допекайте ещё 15 минут.
Когда мясо будет готово, выложите на него йогуртовый соус и допекайте ещё 15 минут.
На весь экран
шаг 5
Подавайте с любимым гарниром, например, пюре или рисом.
Подавайте с любимым гарниром, например, пюре или рисом.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 127
Ed4 square50
Отправить
Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
04.12.2015 17:33:01

Вика, с РД!!!💐 Завтра планирую готовить эту вкуснятину😋 Жаль только, что нет свежей травки((( Надеюсь, из сушеных тоже ароматно получится😊

vicky
vicky
04.12.2015 22:34:58
Cо_вкусом_ванили,

Маша, спасибо большое 😇💖 уверена, что всё получится и с сухими травками, они концентрируют в себе все свои свойства 🍃🍂 буду оч рада услышать твоё мнение 💖

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
13.12.2015 19:18:01
vicky,

Вика, отчитываюсь)) Было вкусно, но все же не так ароматно, как со свежей зеленью!!! Спасибо большое, за рецепт! 💖 Постараюсь в следующий раз купить свеже травки 🌿 для такого мяса😋

vicky
vicky
13.12.2015 19:42:43
Cо_вкусом_ванили,

Машенька, спасибо большое за положительный результат 🌿💖🌿 рада, что тебе понравился рецепт 🌺

Апрель
Апрель
03.12.2015 16:41:54

Вика искренне рада за твой вкуснячий РД!!!!😍😍😘

vicky
vicky
03.12.2015 17:33:10
Апрель,

Алечка, сердечное 💖спасибо 🌺

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
03.12.2015 16:22:12

😍💖💐

vicky
vicky
03.12.2015 17:31:38
Ирина Арканникова,

Иринка, спасибо 💖😇

~Un Dina~
~Un Dina~
03.12.2015 14:48:02

Викуля, поздравляю 😍 кролика 😆🐾 и тебя с РД🌺💐🌺!

vicky
vicky
03.12.2015 16:45:10
~Un Dina~,

Аллочка, спасибо, дорогая за голос 💖и за поздравление 💖 я пришла с работы, а тут такое 😳😇мы с кроликом оч рады)) 🐇🐇🐇

~Un Dina~
~Un Dina~
03.12.2015 18:26:53
vicky,

😆🌺

Показать еще комментарии