+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Кролик под соусом из йогурта и сливочного масла

Кролик под соусом из йогурта и сливочного масла
Кролик под соусом из йогурта и сливочного масла
Кролик под соусом из йогурта и сливочного масла
Кролик под соусом из йогурта и сливочного масла
Кролик под соусом из йогурта и сливочного масла
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
Пищевая ценность порции
1794
кКал
76%
Белки212 г
Жиры104 г
Углеводы3 г
% от дневной нормы
53 %
20 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 зубчик
10 листьев
1 ч. л.
1 ч. л.
1 шт.
6 ст. л.
150 г
по вкусу
по вкусу
4 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Растопите 3 ст. л. масла, порубите мелко травы и лавровый лист и смешайте с маслом, солью и перцем в кашицу.
Растопите 3 ст. л. масла, порубите мелко травы и лавровый лист и смешайте с маслом, солью и перцем в кашицу.
На весь экран
шаг 2/6
В форму, в которой будут запекаться кролик, выстелите бумагой и выложите кроличьи голени. Тщательно вмассируйте масляно-травяную смесь в мясо кролика. Запекайте в разогретой до 180°С духовке около 50 мин (до готовности мяса). Каждые 15 минут поливайте мясо образовавшимся соусом.
В форму, в которой будут запекаться кролик, выстелите бумагой и выложите кроличьи голени. Тщательно вмассируйте масляно-травяную смесь в мясо кролика. Запекайте в разогретой до 180°С духовке около 50 мин (до готовности мяса). Каждые 15 минут поливайте мясо образовавшимся соусом.
На весь экран
шаг 3/6
Сделайте соус из оставшегося растопленного масла, чеснока и йогурта. Дополнительно я вмешала в соус крем-фреш в надежде, что соус при запекании не свернётся.
Сделайте соус из оставшегося растопленного масла, чеснока и йогурта. Дополнительно я вмешала в соус крем-фреш в надежде, что соус при запекании не свернётся.
На весь экран
шаг 4/6
Когда мясо будет готово, выложите на него йогуртовый соус и допекайте ещё 15 минут.
Когда мясо будет готово, выложите на него йогуртовый соус и допекайте ещё 15 минут.
На весь экран
шаг 5/6
Подавайте с любимым гарниром, например, пюре или рисом.
Подавайте с любимым гарниром, например, пюре или рисом.
На весь экран
шаг 6/6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 127
Отправить
Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
4 года назад

Вика, с РД!!!💐 Завтра планирую готовить эту вкуснятину😋 Жаль только, что нет свежей травки((( Надеюсь, из сушеных тоже ароматно получится😊

vicky
vicky
4 года назад
Cо_вкусом_ванили,

Маша, спасибо большое 😇💖 уверена, что всё получится и с сухими травками, они концентрируют в себе все свои свойства 🍃🍂 буду оч рада услышать твоё мнение 💖

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
4 года назад
vicky,

Вика, отчитываюсь)) Было вкусно, но все же не так ароматно, как со свежей зеленью!!! Спасибо большое, за рецепт! 💖 Постараюсь в следующий раз купить свеже травки 🌿 для такого мяса😋

vicky
vicky
4 года назад
Cо_вкусом_ванили,

Машенька, спасибо большое за положительный результат 🌿💖🌿 рада, что тебе понравился рецепт 🌺

Апрель
Апрель
4 года назад

Вика искренне рада за твой вкуснячий РД!!!!😍😍😘

vicky
vicky
4 года назад
Апрель,

Алечка, сердечное 💖спасибо 🌺

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
4 года назад

😍💖💐

vicky
vicky
4 года назад
Ирина Арканникова,

Иринка, спасибо 💖😇

~Un Dina~
~Un Dina~
4 года назад

Викуля, поздравляю 😍 кролика 😆🐾 и тебя с РД🌺💐🌺!

vicky
vicky
4 года назад
~Un Dina~,

Аллочка, спасибо, дорогая за голос 💖и за поздравление 💖 я пришла с работы, а тут такое 😳😇мы с кроликом оч рады)) 🐇🐇🐇

~Un Dina~
~Un Dina~
4 года назад
vicky,

😆🌺

Показать еще комментарии