Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Панкейки "Медитативная классика"

Панкейки "Медитативная классика"
Панкейки "Медитативная классика"
78944 ed4 square100
Панкейки "Медитативная классика"
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
9 персон
 
ОПИСАНИЕ

Все мое детсво, отрочество и часть взрослой жизни были прожиты в жизни, где блинчики были тонкими, ажурными, с вареньем или с начинками, завернутые в рулетикиили конвертики или просто так...
Но в жизни многое меняется.

И вот, я уже живу на континенте, где традиционные "блинчики" — это пушистые панкейки, и едят их с кленовым сиропом, или курицей, или медом и джемом.

 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
1 стакан
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
2 ст. л.
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
234471 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Взбиваем яйцо с сахаром и солью, добавляем молоко, муку и соду и смешиваем до однородности. Доливаем растительного масла, снова размешиваем — тесто готово.
Взбиваем яйцо с сахаром и солью, добавляем молоко, муку и соду и смешиваем до однородности. Доливаем растительного масла, снова размешиваем — тесто готово.
На весь экран
шаг 2
В разогретую сухую сковороду вливаем порционно тесто.
В разогретую сухую сковороду вливаем порционно тесто.
На весь экран
шаг 3
И начинается медитация... Смотреть и смотреть, как на поверхности медленно появляются пузырьки, сначала маленькие, робкие и по краюшку, постепенно все увеличивающиеся, все расширяющиеся, и превращающие поверхность в...
И начинается медитация... Смотреть и смотреть, как на поверхности медленно появляются пузырьки, сначала маленькие, робкие и по краюшку, постепенно все увеличивающиеся, все расширяющиеся, и превращающие поверхность в...
На весь экран
шаг 4
... огромное пористое многоуровневое поле. На этом этапе можно панкейк перевернуть и поджарить его пористую сторону. А можно положить начинку и сложить его вдвое и в таком виде подавать.
... огромное пористое многоуровневое поле. На этом этапе можно панкейк перевернуть и поджарить его пористую сторону. А можно положить начинку и сложить его вдвое и в таком виде подавать.
На весь экран
шаг 5
Из заявленного количества ингредиентов у меня всегда получается 9 панкейков. Если у вас больше 3-х едоков — я советую удвоить порцию, разметаются они быстро! :)
Из заявленного количества ингредиентов у меня всегда получается 9 панкейков. Если у вас больше 3-х едоков — я советую удвоить порцию, разметаются они быстро! :)
На весь экран
шаг 6
Подавать можно и с ягодами, и с кленовым сиропом, и мед и варенье подойдут. Да и несладкие начинки в них хороши!
Подавать можно и с ягодами, и с кленовым сиропом, и мед и варенье подойдут. Да и несладкие начинки в них хороши!
На весь экран
шаг 7
У меня неизменный партнер — чай! Приятного аппетита!
У меня неизменный партнер — чай! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Евгения
Евгения
12.04.2016 20:05:12

Наталья, спасибо большое за отличный рецепт, так же добавила фото 😊. Нам было очень вкусно 😋

Наташа
Наташа
13.04.2016 01:15:17
Евгения,

я очень рада, что понравилось! :)
мы еще испробовали делать рисунки — тесто отлично для этого подходит :)

ТатьянаS
ТатьянаS
10.02.2016 01:09:06

Очень качественные блинки! 😎😋

Наташа
Наташа
10.02.2016 02:01:18
ТатьянаS,

спасибо, Таня!😇

Катерина_Н
Катерина_Н
09.02.2016 21:17:27

Какие дырчатые!😍😋 Люблю такие!

Наташа
Наташа
09.02.2016 21:46:26
Катерина_Н,

и я люблю :) спасибо 💗

ВикторияS
ВикторияS
08.02.2016 15:44:47

Аппетитные какие панкейки - румяные, ажурные!!😋😍😋😉🌻

Наташа
Наташа
08.02.2016 17:30:30
ВикторияS,

я нашла свой легкий способ делать ажурные блины😃 спасибо!💗

vicky
vicky
08.02.2016 12:07:18

Красота 🌻😋

Наташа
Наташа
08.02.2016 17:30:42
vicky,

спасибо!💖

Показать еще комментарии