Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с семгой, апельсином и оливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
56
80448
4
Реклама

Марокканский салат с кускусом

Марокканский салат с кускусом
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот яркий, ароматный, питательный и сытный салат хорош как самостоятельное блюдо, а также прекрасно подойдет в качестве гарнира к курице или индейке. Угощайтесь!

Участник конкурса
Конкурс «Постное меню»

Пищевая ценность порции

106
кКал
4%
Белки3 г
Жиры3 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
300 г
1 ст. л.
½ ст. л.
1 ст. л.
⅕ ч. л.
⅕ ч. л.
по вкусу
1 веточка
200 г

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Кускус приготовьте согласно инструкции на упаковке (залить подсоленным кипятком в соотношении 1:2 и дать постоять 5-7 мин при закрытой крышке). Затем с помощью вилки размять комки до однородной массы, добавить масло, перемешать и остудить.
Кускус приготовьте согласно инструкции на упаковке (залить подсоленным кипятком в соотношении 1:2 и дать постоять 5-7 мин при закрытой крышке). Затем с помощью вилки размять комки до однородной массы, добавить масло, перемешать и остудить.


На весь экран

# шаг 2/5

Морковь помойте, почистите и нарежьте как можно более тонкой соломкой.
Морковь помойте, почистите и нарежьте как можно более тонкой соломкой.


На весь экран

# шаг 3/5

С помощью острого ножа срежьте шкурку с апельсинов. Затем нарежьте филе апельсина дольками, с половины второго апельсина выжмите сок. Соберите весь сок в емкость, добавьте лимонный сок, сахар, корицу, перемешайте. В полученный сок поместите морковь и поставьте на 30 мин в холодильник.
С помощью острого ножа срежьте шкурку с апельсинов. Затем нарежьте филе апельсина дольками, с половины второго апельсина выжмите сок. Соберите весь сок в емкость, добавьте лимонный сок, сахар, корицу, перемешайте. В полученный сок поместите морковь и поставьте на 30 мин в холодильник.


На весь экран

# шаг 4/5

К кускусу добавьте морковь вместе с соком, свежемолотый перец и перемешайте.
К кускусу добавьте морковь вместе с соком, свежемолотый перец и перемешайте.


На весь экран

# шаг 5/5

Выложите кускус на блюдо, сверху разложите филе апельсина (у меня в качестве украшения используются дольки мандарина) и украсьте листиками мяты. Приятного вам аппетита!
Выложите кускус на блюдо, сверху разложите филе апельсина (у меня в качестве украшения используются дольки мандарина) и украсьте листиками мяты. Приятного вам аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 34
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
8 лет назад

Сказочно аппетитная подача салата, Викуль! ))) 😍💐

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
burro.salvia,

Ириша, спасибо большое за такую большую похвалу!😘😌💖

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Интересный и вкусный состав у салата, ммм......😋😋

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
Ирина B&C,

Ирочка, спасибо большое!!💐😃😊

Апрель
Апрель
8 лет назад

такой изысканный и вкусный😍

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
Апрель,

Алечка, приятно, что понравилось!😊😋😍😌

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад

Кускус за его нежность и подстройку к другим продуктам нежно люблю. Со вкусом и ароматом апельсину уверена, что он очень хорош 😋
От фото глаз не оторвать! 🌹

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Ленчик,спасибо большущее!!😌😃Рада, что разделяешь со мной любовь к кускусу!!😍😌

Natalia Ferrari
Natalia Ferrari
8 лет назад

Фото шикарное!!! И рецепт интересный, буду пробовать!pooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
Natalia Ferrari,

Наталья, так приятно, что рецепт понравился!!😌💗😄 Спасибо большое!🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.