Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сэндвич с запеченной свининой и квашеной капустой

Сэндвич с запеченной свининой и квашеной капустой
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Сэндвичи для пикника — это классика жанра!

Предлагаю вам приготовить очень вкусные сэндвичи из запеченной свинины и квашеной капусты — он обязательно порадует своим насыщенным вкусом всю веселую компанию!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 шт.
3 ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
1 шт.
2 ч. л.
2 ч. л.
1 ч. л.
4 шт.
2 ст. л.
800 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для начала приготовим свинину. Храниться такая свинина может в фольге в холодильнике в течение недели. Для приготовления понадобится специальный рукав или пакет для запекания. Разогреваем духовку до 180°C. Свинину моем, обтираем бумажными полотенцами, солим и перчим, растираем.
На весь экран
шаг 2
В миску кладем горчицу с зернами и раздавленный через пресс чеснок. Перемешиваем. Этой смесью щедро обмазываем кусок свинины.
На весь экран
шаг 3
Кладем мясо в рукав для запекания и хорошо закрепляем концы. Помещаем в нагретую духовку и запекаем в течение 1,5-2 часов. В процессе выпечки пакет должен надуться, все соки в свинине в процессе такого приготовления останутся в мясе, а лишний жир сойдет. Готовую свинину остудить, завернуть в фольгу и хранить в холодильнике.
На весь экран
шаг 4
Для приготовления сэндвичей берем любимый хлеб или булочку (у меня сегодня — чиабатта специально для сэндвичей). Разрезаем пополам. На нижнюю часть булочки намазываем баварскую горчицу, майонез и кетчуп. Сверху кладем промытые и высушенные листья салата. На листья — нарезанное тонкими слайсами мясо. Свинина очень мягкая и сочная. На свинину сверху кладем квашеную капусту, отжатую от сока. Накрываем второй половиной булочки. Сытно, очень вкусно и даже относительно не очень вредно!:) Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
05.05.2016 22:19:53

Вы участвовали в конкурсе на ХлебСоль) с этим рецептом)) Мне еще тогда ваше фото очень понравилось))) 😍 Отличный сэндвич)) такой с собой взять в парк на прогулку не стыдно))):🌺🌺🌺

Евгения
Евгения
05.05.2016 23:07:11
Svetlana Gorelova ,

Да, Светлан, но я заранее знала, что там не видать мне победы))) но главное не это, конечно. А вот такие добрые комментарии- главная награда для меня и стимул развиваться дальше😊

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
06.05.2016 08:41:23
Евгения,

Удачи в дальнейшем развитии))) Это хорошо, когда человек не стоит на месте, а стремится дальше))) 🌹🌹🌹 У вас уже великолепные фото!

Евгения
Евгения
06.05.2016 08:49:25
Svetlana Gorelova ,

Спасибо, Свет! Тут можно озвучить известный лозунг — "ВСЕГДА!!"😄😄

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
05.05.2016 20:10:25

вкуснятина и фото шикарное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😍😋

Евгения
Евгения
05.05.2016 22:12:01
Ирина Арканникова,

Ириш, спасибо!😌

Irinka
Irinka
05.05.2016 18:27:23

Какое аппетитное фото!💐

Евгения
Евгения
05.05.2016 22:11:47
Irinka,

Ирин, спасибо, на вкус сэндвичи тоже ооочень вкусные и сочные

Ирина  B&C
Ирина B&C
05.05.2016 18:25:15

Очень красивое фото😋💐

Евгения
Евгения
05.05.2016 22:11:08
Ирина B&C,

Ирина, спасибо, рада, что нравится😊

burro.salvia
burro.salvia
05.05.2016 15:56:00

Ну, очень аппетитный сэндвич!!!! ))) 😋😋😋

Евгения
Евгения
05.05.2016 17:03:05
burro.salvia,

Ну, огромное спасибо!))) Съели мы его быстро, это правда😃

Показать еще комментарии