+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Бутерброд с ветчиной, сыром и грушей
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
5
16421
0
Реклама

Сэндвич с запеченной свининой и квашеной капустой

Сэндвич с запеченной свининой и квашеной капустой
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сэндвичи для пикника — это классика жанра!

Предлагаю вам приготовить очень вкусные сэндвичи из запеченной свинины и квашеной капусты — он обязательно порадует своим насыщенным вкусом всю веселую компанию!

Пищевая ценность блюда

3159
кКал
134%
Белки168 г
Жиры199 г
Углеводы162 г
% от дневной нормы
42 %
38 %
11 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 шт.
3 ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
1 шт.
2 ч. л.
2 ч. л.
1 ч. л.
4 шт.
2 ст. л.
800 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/4

Для начала приготовим свинину. Храниться такая свинина может в фольге в холодильнике в течение недели. Для приготовления понадобится специальный рукав или пакет для запекания. Разогреваем духовку до 180°C. Свинину моем, обтираем бумажными полотенцами, солим и перчим, растираем.
На весь экран

шаг 2/4

В миску кладем горчицу с зернами и раздавленный через пресс чеснок. Перемешиваем. Этой смесью щедро обмазываем кусок свинины.
На весь экран

шаг 3/4

Кладем мясо в рукав для запекания и хорошо закрепляем концы. Помещаем в нагретую духовку и запекаем в течение 1,5-2 часов. В процессе выпечки пакет должен надуться, все соки в свинине в процессе такого приготовления останутся в мясе, а лишний жир сойдет. Готовую свинину остудить, завернуть в фольгу и хранить в холодильнике.
На весь экран

шаг 4/4

Для приготовления сэндвичей берем любимый хлеб или булочку (у меня сегодня — чиабатта специально для сэндвичей). Разрезаем пополам. На нижнюю часть булочки намазываем баварскую горчицу, майонез и кетчуп. Сверху кладем промытые и высушенные листья салата. На листья — нарезанное тонкими слайсами мясо. Свинина очень мягкая и сочная. На свинину сверху кладем квашеную капусту, отжатую от сока. Накрываем второй половиной булочки. Сытно, очень вкусно и даже относительно не очень вредно!:) Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
4 года назад

Вы участвовали в конкурсе на ХлебСоль) с этим рецептом)) Мне еще тогда ваше фото очень понравилось))) 😍 Отличный сэндвич)) такой с собой взять в парк на прогулку не стыдно))):🌺🌺🌺

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
4 года назад
Svetlana Gorelova,

Да, Светлан, но я заранее знала, что там не видать мне победы))) но главное не это, конечно. А вот такие добрые комментарии- главная награда для меня и стимул развиваться дальше😊

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
4 года назад
Женя jennysmile83,

Удачи в дальнейшем развитии))) Это хорошо, когда человек не стоит на месте, а стремится дальше))) 🌹🌹🌹 У вас уже великолепные фото!

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
4 года назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо, Свет! Тут можно озвучить известный лозунг — "ВСЕГДА!!"😄😄

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
4 года назад

вкуснятина и фото шикарное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😍😋

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
4 года назад
Ирина Арканникова,

Ириш, спасибо!😌

Irinka
Irinka
4 года назад

Какое аппетитное фото!💐

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
4 года назад
Irinka,

Ирин, спасибо, на вкус сэндвичи тоже ооочень вкусные и сочные

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад

Очень красивое фото😋💐

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
4 года назад
Ирина B&C,

Ирина, спасибо, рада, что нравится😊

burro.salvia
burro.salvia
4 года назад

Ну, очень аппетитный сэндвич!!!! ))) 😋😋😋

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
4 года назад
burro.salvia,

Ну, огромное спасибо!))) Съели мы его быстро, это правда😃

Показать еще комментарии