Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог «Черешня в ореховом тесте»

Пирог «Черешня в ореховом тесте»
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня угощаю орехово-ягодной выпечкой! За рецепт спасибо Наташе (mama tasi) с моими внушительными изменениями.

Пирог вышел ароматным и таким вкусным, что смело можно назвать его праздничным!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
100 г
50 г
5 г
100 г
50 г
80 г
2 шт.
Начинка
250 г
Для верха
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Масло достать заранее и растереть с сахаром.
Масло достать заранее и растереть с сахаром.
На весь экран
шаг 2
Вбить яйца, растереть снова.
Вбить яйца, растереть снова.
На весь экран
шаг 3
Арахис очистить от кожицы. В оригинале нужна марципановая масса.
Арахис очистить от кожицы. В оригинале нужна марципановая масса.
На весь экран
шаг 4
На кофемолке смолоть в муку.
На кофемолке смолоть в муку.
На весь экран
шаг 5
Всыпать орехи в будущее тесто.
Всыпать орехи в будущее тесто.
На весь экран
шаг 6
Кокос тоже лучше смолоть.
Кокос тоже лучше смолоть.
На весь экран
шаг 7
Такой он после кофемолки. В оригинале нет кокоса.
Такой он после кофемолки. В оригинале нет кокоса.
На весь экран
шаг 8
Высыпать вслед за арахисом кокосовую крошку.
Высыпать вслед за арахисом кокосовую крошку.
На весь экран
шаг 9
Теперь мука с разрыхлителем.
Теперь мука с разрыхлителем.
На весь экран
шаг 10
Замешиваем тесто.
Замешиваем тесто.
На весь экран
шаг 11
Съемную форму (21 см диаметр), выстелить смазанным пергаментом и вылить тесто.
Съемную форму (21 см диаметр), выстелить смазанным пергаментом и вылить тесто.
На весь экран
шаг 12
Черешню промыть, дать стечь.
Черешню промыть, дать стечь.
На весь экран
шаг 13
Надрезать и вынуть косточки.
Надрезать и вынуть косточки.
На весь экран
шаг 14
Воткнуть ягоды в тесто.
Воткнуть ягоды в тесто.
На весь экран
шаг 15
При желании посыпать верх сахаром.
При желании посыпать верх сахаром.
На весь экран
шаг 16
Выпекать 25 минут при 180°С в разогретой духовке.
Выпекать 25 минут при 180°С в разогретой духовке.
На весь экран
шаг 17
Вот такой глазастый красавец получается!
Вот такой глазастый красавец получается!
На весь экран
шаг 18
Снимаем с формы. Остужаем полностью.
Снимаем с формы. Остужаем полностью.
На весь экран
шаг 19
Отрезаем всем по кусочку орехового чуда :)
Отрезаем всем по кусочку орехового чуда :)
На весь экран
шаг 20
Угощаемся близких и сами угощаемся.
Угощаемся близких и сами угощаемся.
На весь экран
шаг 21
Вот такая у него рыхлая структура с бонусом в виде черешенки! Кого угощала, всем понравился.
Вот такая у него рыхлая структура с бонусом в виде черешенки! Кого угощала, всем понравился.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Анна
Анна
23.09.2016 23:30:45

Извините за небольшую поправку: в ингредиентах указана кокосовая мука, а на деле используется свежий кокос, который будучи измельченным даже до самого микроскопического состояния - не есть кокосовая мука)) это два разных продукта

ОльгаШка
ОльгаШка
28.08.2016 21:03:46

Никак не могу представить себе сочетание арахиса и кокоса. Наверное стоит попробывать, только, увы, не с черешней)))

ТатьянаS
ТатьянаS
29.08.2016 23:10:25
ОльгаШка,

Готовить можно с другой ягодой...и даже без них пирог самодостаточный! А вкус арахисовый больше,а кокос лишь так,оттеняет)))

ТатьянаS
ТатьянаS
31.08.2016 23:27:36
ОльгаШка,

Олечка,спасибо большое за голос!!!

julika
julika
29.08.2016 22:44:56

Танюша, чудесная выпечка😍 Очень уютный и домашний пирог😋💗

ТатьянаS
ТатьянаS
29.08.2016 23:12:01
julika,

Очень приятно угостить,Юлечка)))

ТатьянаS
ТатьянаS
31.08.2016 23:25:32
julika,

Юляш,спасибо за голос!!!!

Ирина  B&C
Ирина B&C
29.08.2016 11:56:47

Чудесный пирог, структура супер!!!

ТатьянаS
ТатьянаS
29.08.2016 23:11:38
Ирина B&C,

Спасибо,Ириш))) Да,структура немного похожа на кексовую.

ТатьянаS
ТатьянаS
31.08.2016 23:18:39
Ирина B&C,

Ирочка,спасибо большое за голос!!!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
29.08.2016 06:19:43

Чудесный пирожок, Танечка!Главное фото очень-очень!!!

ТатьянаS
ТатьянаS
29.08.2016 23:10:39
Оксана Чуб,

Спасибо,Оксаночка!!!

Показать еще комментарии