Рецепт от юлии высоцкойПирог «Успех»Такую меренгу приготовить довольно просто, схема стандартная — белки, сахар и орехи. Я предпочитаю использовать здесь миндаль, но на самом деле орехи подойдут и другие. Форму берите самого большогоЮлия Высоцкая05 марта 2022
РецептыСэндвич со стейком и зеленым майонезом Обычкновенный сэндвич станет блюдом высокой кухни, если в качестве главного ингредиента использовать отборную мраморную говядину — стейк денвер ТМ «Стейковка». В качестве соуса рекомендуем домашнийСтейковка27 февраля 2022
Рецепт от юлии высоцкойКлассический лимонный тартЕсли у вас есть любимый рецепт песочного теста, смело используйте его для этого тарта. Вообще в таких рецептах очень важно точно соблюдать пропорции — соотношение муки и масла здесь должно быть 2:1.Юлия Высоцкая26 февраля 2022
РецептыКорнуэльские пирожки с рубленым мясом и картофелем Большие пирожки с картофелем и антрекотом ТМ «Стейковка» понравятся всем любителям сытной мясной выпечки. Стейковка22 февраля 2022
РецептыРисовая каша в духовкеЭто десерт с невероятно нежным сливочным вкусом и тонким ароматом ванили. В Турции его называют «сютляч». Отличие от классической рисовой каши — более густая консистенция и аппетитная корочка. Десерт@irinaerdogan_turkey 21 февраля 2022
РецептыПирог с яблоками, брусникой и корицейСочная и сладкая начинка из яблок хорошо сочетается с легкой кислинкой ягод брусники и ароматной корицей. Ольга 11 февраля 2022
Рецепт от юлии высоцкойСдобная косичка с корицейТакую косичку французы называют «бабкой», тесто здесь очень удачное — я часто использую его как базовый рецепт для других пирогов, пирожков, с ним очень удобно работать. Что касается сладкой начинки,Юлия Высоцкая05 февраля 2022
Рецепт от юлии высоцкойСдобная косичка с корицейТакую косичку французы называют «бабкой», тесто здесь очень удачное — я часто использую его как базовый рецепт для других пирогов, пирожков, с ним очень удобно работать. Что касается сладкой начинки,Юлия Высоцкая05 февраля 2022
Рецепты«Павлова» с лимонным курдомНежное сладкое «облако», а внутри — ароматный лимонный крем, Вкус гармонии и баланса. В этом рецепте особый способ выпекания, очень простой и не требующий времени от вас. daiquiri04 февраля 2022
Рецепт от юлии высоцкойМясной пирог с кабачками и сыромЭто гениально простой рецепт, подойдет и слоеное тесто, но мне больше нравится песочное — оно такое хрустящее и хорошо держит начинку, не протекает. Мясо можно измельчить в мясорубке или порубитьЮлия Высоцкая29 января 2022
Рецепт от юлии высоцкойПирог-рататуй с чеддером и пюре из баклажанов В тесто для несладких пирогов я все же добавляю чуть-чуть сахара — получается вкуснее, а еще можно добавить немного сметаны или яичный желток. Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был твердый иЮлия Высоцкая28 января 2022
Рецепт от юлии высоцкойКофейно-ванильный крем с соленой макадамиейКофейно-шоколадный аромат, сливочный вкус — просто фантастика! Если образовались комочки, ничего страшного, крем можно пропустить через сито или взбить блендером. Если яйца у вас крупные, то пятиЮлия Высоцкая22 января 2022
РецептыКоролевская галета с манго и какаоПриготовление королевской галеты — давняя французская традиция. Первую галету едят 6 января или в первое воскресенье года. Некоторые считают, что правильнее называть ее «галетой волхвов», так какGüiña10 января 2022
РецептыКоктейль «Обезьяний хвост»Коктейль «Обезьяний хвост» — традиционный напиток в Чили на Рождество и Новый год. Своим названием он обязан президенту Мануэлю Монтту. Согласно легенде, этот коктейль изобрели по чистойGüiña07 января 2022
Рецепты«Рождественское полено» с апельсиновым кремомBûche de Noel — это традиционный французский рождественский торт в виде полена. Предлагаю приготовить вариант с ароматным апельсиновым кремом. HelloCassie28 декабря 2021
РецептыСалат с мясом копченой индейкиЗа счет яблока салат получается сочным и нежным, а сыр, мясо индейки и соус придают пикантности блюду. Ольга 28 декабря 2021
РецептыКакао-флипГорячее какао с шелковистой воздушной пенкой — что может быть вкуснее в холодный зимний вечер? Елена-Sh25 декабря 2021
Рецепт от юлии высоцкойНовогодний шоколадный пирог с цитрусовым кремомШоколад не обязательно брать горький, подойдет и молочный, и даже белый. Рецепт на самом деле довольно простой, главный секрет здесь — крахмал перемешивается с холодными ингредиентами и только потомЮлия Высоцкая25 декабря 2021
РецептыМедовые пряникиОчень ароматные и вкусные — такие пряники могут быть отличным подарком родным и друзьям. HelloCassie20 декабря 2021
РецептыКофейно-шоколадное печеньеАроматное и рассыпчатое печенье с молотым кофе и какао для вкусных новогодних праздников. Ольга 14 декабря 2021
Рецепт от юлии высоцкойСливочно-миндальный пирог с изюмом и кардамономЭтот как бы пирог из булочек — выглядит нарядно и в то же время необычно, но и просто булочки из этого теста отлично получаются! Массу для крема можно влить в стеклянную форму, затянуть пленкой иЮлия Высоцкая11 декабря 2021
Рецепт от юлии высоцкойСливочно-миндальный пирог с изюмом и кардамономЭтот как бы пирог из булочек — выглядит нарядно и в то же время необычно, но и просто булочки из этого теста отлично получаются! Массу для крема можно влить в стеклянную форму, затянуть пленкой иЮлия Высоцкая11 декабря 2021
РецептыГрибные лукошкиНежное творожное тесто и сочная грибная начинка — идеально к завтраку. Елена-Sh05 декабря 2021
РецептыТарт татен с айвойТарт татен — это знаменитый французский пирог-перевертыш на основе песочного теста и фруктов (чаще всего, яблок). Но с айвой он получается очень ароматным. Идеальный пирог для чаепития холоднымиHelloCassie30 ноября 2021
РецептыПеченье на желткахБывают ситуации, когда остаются желтки от яиц. Рецепт этого печенья очень прост, а сами изделия получаются солнечными и вкусными. Елена-Sh24 ноября 2021
Рецепт от юлии высоцкойИмбирное мороженоеДомашнее мороженое никогда не сравнится с покупным — в нем нет никаких Е, консервантов и загустителей, только качественные и понятные ингредиенты. Что касается имбиря, то мы больше привыкли добавлятьЮлия Высоцкая20 ноября 2021
РецептыПышные итальянские пончики бомболониЗаготовки следует обжаривать до твердой румяной корочки, иначе они останутся внутри сырыми. Наполнять пончики начинкой нужно сбоку и обильно, чтобы крем был виден. Вместо заварного крема вЕдим Дома19 ноября 2021
РецептыПышные итальянские пончики бомболониЗаготовки следует обжаривать до твердой румяной корочки, иначе они останутся внутри сырыми. Наполнять пончики начинкой нужно сбоку и обильно, чтобы крем был виден. Вместо заварного крема вЕдим Дома19 ноября 2021
Рецепт от юлии высоцкойДомашние булочки с джемом и взбитыми сливкамиАбсолютно универсальный рецепт, такие булочки хороши и для сладкой, и для соленой начинки. Вообще сдобное тесто — это домашняя история, мне редко хочется купить булку с маком или пирожок, а вот домаЮлия Высоцкая13 ноября 2021
РецептыТыквенный чизкейк с домашней карамельюИз специй в тесто можно добавить гвоздику, немного душистого перца или использовать готовую смесь специй для пряничного теста. Если масло в составе теста начинает активно таять, уберите заготовку вЕдим Дома13 ноября 2021
Рецепты«Полумесяцы» с шоколадомРецепт из книги «Детское питание» 1957 года, только там печенье без шоколада. Галина12 ноября 2021
РецептыЗакусочная тарелка из морепродуктовФиле лосося не стоит запекать в духовке дольше 17 минут. Так вы не пересушите рыбу, и она останется сочной. Чтобы мидии приобрели дополнительную нежность и сливочный вкус, во время приготовленияЕдим Дома11 ноября 2021
РецептыШоколадный пирог с творожными шарикамиПростой в приготовлении, вкусный и веселый пирог. Елена-Sh10 ноября 2021
РецептыЛимонный пирог с рикоттойОчень вкусный и ароматный пирог с сюрпризом — лимонным кремом. Я обещаю, он не оставит вас равнодушным! @krisstinii08 ноября 2021