Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000

Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
показать
31
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Шпроты — всенародно любимая закуска в нашей стране. Впрочем, блюда из шпрот тоже заслужили широкое признание. Чаще всего мы покупаем их уже готовыми: в масле, с пряными добавками или в виде паштета. Рецепты со шпротами с фото и пошаговыми описаниями вы найдете на нашем сайте.

Однако для разнообразия можно приготовить шпроты в домашних условиях. Ведь в реальности шпроты — это прокопченная рыбешка, вроде кильки или салаки. Как приготовить домашние шпроты? Для этого мелкую рыбу моют, очищают и замачивают в воде. А затем кипятят 1,5–2 часа в отваре из луковой шелухи, крепкого черного чая, подсолнечного масла, соли и специй. В самом конце добавляют жидкий дым. Как приготовить шпроты без варки? Сделайте такой же маринад и потомите в нем рыбу в течение 3–4 часов. В таком виде ее можно хранить около двух месяцев.

Что можно приготовить из шпрот? Сочетая их с сыром, овощами, яйцами и сливочным маслом, можно создавать десятки холодных и горячих закусок. Помимо этого, можно готовить слоеные салаты, пирожки с начинками и даже пиццу.

Более подробно о том, что приготовить со шпротами, читайте на портале «Едим Дома». А если вы хотите поделиться авторскими рецептами из шпрот с фото, сделайте это прямо сейчас.

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.