Рецепт салата записала из журнала (не помню название) много лет назад, французский рецепт.
Вкусный салат с красивым названием «Жозефина». Это что–то новое, простое, неизбитое, с интересным сочетанием вкусов, текстур, удачно подобранными ингредиентами.
Свеклу можно сварить, приготовить на пару или запечь.
Если приготовить на пару (15–20 минут), овощ приобретает цветочный аромат и легкий хруст.
Благодаря свекле салат сочный, с приятной сладостью, которую компенсирует острота, пикантность чеснока.
Очищенные кальмары отваривают не более 3 минут.
Вкус салата интересно преображается благодаря мягкому мясу кальмаров с почти ореховым вкусом.
Сочный укроп и пряная петрушка освежают блюдо.
Ну а майонез (кстати, французский соус) с нежной кремовой текстурой и приятным горчичным маслянистым вкусом связывает все ингредиенты. Грецкие орехи обеспечат приятный хруст.
Готовится очень просто, получается вкусным, сочным. Все ингредиенты хорошо сочетаются между собой. Отличный рецепт как в праздничные дни, так и в будни.
Белки | 24 г |
Жиры | 60 г |
Углеводы | 8 г |
½ кг |
2 шт. |
250 г |
250 г |
20 г |
1 шт. |
2 зубчика |
Рассада почти готова к «переезду» в открытый грунт, но внезапно слабеет и падает. Как найти причину,
Выходные — самое подходящее время для того, чтобы отправиться на дачу или просто провести время на
В теплую погоду хочется пить больше. Кажется, что обычная вода с жаждой уже не справляется. В таком
Как только человек начинает потреблять меньше калорий, чем обычно, в организме запускается сложный