Салат из свёклы
Салат из свёклы — полезное и вкусное блюдо, которое можно приготовить по-разному. В подборке вы найдёте рецепты с варёной и сырой свёклой, с добавлением овощей, орехов, сыра и других ингредиентов. Узнаете, как сделать салат более пикантным или, наоборот, нежным. Подойдут рецепты для повседневного стола и праздничного меню.
40 м53
Сливочный суп с жареным картофелем
Густой, плотный, с хрустящим беконом — такой суп не нуждается в гарнире.
Галина
1 ч 30 м46
Селедка под белой шубой
Это блюдо, которое часто связывают с Новым годом, может представлять селедку в разной «одежке» — под шубой, в боярской шубе (когда одинаковые слои повторяются несколько раз), в полушубке, а иногда и вовсе без «одежки». Можете посм
Мальва
10 м0.00
Салат с прошутто и инжиром
Предлагаю вашему вниманию яркий и вкусный салат, который покорит сердце любого гурмана. Тем более сейчас сезон инжира. Это нельзя пропустить! А ТМ «Махеевъ» хочу поздравить с этим грандиозным событием! Ваша продукция уже покорила
Екатерина Корженевская
1 ч 30 м52
Щи с тушеной капустой
Густые, наваристые щи — у меня это всегда про тушёную капусту, а не свежую.
alla_33
20 м11
Салат из свеклы и козьего сыра с медовой заправкой
Свёкла в карамели — совсем не детское сочетание, зато рядом с козьим сыром работает безупречно.
Фиолетовый сон
15 м52
Салат со сладкой свеклой, яблоком и вяленой клюквой
Чем дольше такой салат постоит, тем сочнее будет. Яблоки я обычно режу, а не натираю на терке, чтобы они не превратились в кашу. Вместо клюквы подойдет изюм, он тоже с яблоком хорошо дружит. Можно добавить орехи, семена мака или к
Юлия Высоцкая
20 м44
Салат со свеклой, авокадо и оливками
Простой салат для любителей свеклы. Сыр добавит нежности. Заправку можно менять.
Т
5 м23
Легкий салат с руколой
Руколу со свёклой готовлю, когда нужно что-то свежее и сытное без лишних усилий. Горчичная заправка на лимоне делает вкус неожиданно ярким — не пресным и не тяжёлым.
Nora
2 ч 52
Винегрет с нутом и оливками
В нашей семье любят винегреты, и я часто готовлю их в разных вариантах. Предлагаю вашему вниманию рецепт винегрета с нутом, малосольными огурцами и оливками, который отлично подойдет для постного стола. Я использую сухой нут, кото
Simona
25 м32
Салат из свеклы с нутом и помидорами
Люблю придумывать новые салаты. Предлагаю вашему вниманию свой рецепт. В нем сочетаются вареная свекла, хрустящий маринованный лук, сочный свежий помидор, питательный консервированный нут. Салат станет отличным дополнением к блюд
Simona
15 м43
Салат с рыбой и свеклой
Салат-намазка из моих любимых продуктов: свеклы и рыбы. Огурцы придадут пикантность, а заправим не привычным майонезом, а маскарпоне.
Т
20 м51
Салат «Таежный»
Свёкла после духовки становится мягкой и сладковатой, перец — почти карамельным, а брынза и кедровые орехи дают нужную солёность и хруст. Получается неожиданно цельный вкус при минимуме усилий.
СберМаркет
1 ч 30 м51
Винегрет с капустой и огурцами
Изначально винегретом называли французский соус, который преобразился до неузнаваемости, попав в русскую кухню. А сегодня это — самостоятельное блюдо, которое пользуется у наших соотечественников огромной популярностью. В качестве
Едим Дома
20 м0.00
Селедка под шубой в тарталетках
Удобный формат для праздничного стола — каждому своя порция, никаких ложек и общей миски.
СберМаркет
1 ч 30 м51
Винегрет с капустой и горошком
Винегрет — постный салат, который готовят без мяса. Однако это не делает его менее востребованным. Напротив, благодаря сбалансированному составу, простоте приготовления и универсальности это блюдо считают одним из самых популярных
Едим Дома
1 ч 30 м0.00
Винегрет без огурцов
Многие считают винегрет исключительно зимним салатом, хотя существуют и летние версии этого блюда. Например, предлагаем приготовить свежий винегрет с молодым горошком и шампиньонами. Чтобы салат не получился водянистым, предлагаем
Едим Дома
20 м0.00
Винегрет с горошком и огурцами
Этот популярный салат все готовят по-разному, но винегрет с зеленым горошком и огурцами — один из классических вариантов яркого салата. Он готовится за 20 минут — главное заранее сварить овощи. Предлагаем пошаговый рецепт с фото.
Едим Дома
15 м51
Салат с запеченной свеклой, козьим сыром и горчичной заправкой
Я люблю винегреты, люблю пироги со свеклой. Свекла хороша тем, что прекрасно сохраняется в течение зимы — как тыква, как картофель. Мед у меня каштановый, он замечательно сочетается с сыром. Если козьего сыра у вас нет, можно доба
Юлия Высоцкая
1 ч 0.00
Сельдь под шубой
Шуба с желатином — это когда привычный салат наконец держит форму и красиво режется на порции.
Лилия
20 м32
Бифштекс с яйцом и пореем
Котлета, расплавленный сыр, нежный порей, помидор и жидкий желток — всё это в одной стопке. Просто, быстро и гораздо интереснее обычного бифштекса.
Елена
15 м54
Салат со свеклой «Жозефина»
Рецепт салата записала из журнала (не помню название) много лет назад, французский рецепт. Вкусный салат с красивым названием «Жозефина». Это что–то новое, простое, неизбитое, с интересным сочетанием вкусов, текстур, удачно подобр
10 м51
Салат свекольный с фетой
Свёкла с фетой и гранатом — неожиданно удачное сочетание солёного, сладкого и кислого в одной тарелке.
daiquiri
1 ч 30 м51
Окрошка со свининой и жареной картошкой
Такую окрошку иногда называют «богатырской» — запеченная свинина, жареная картошка, полезные овощи придутся по вкусу любому богатырю. Заправить суп можно и квасом, и кефиром. Не советуем добавлять минеральную воду — ее нейтральный
Едим Дома
1 ч 53
Свекольно-луковый салат
Корейцы готовят такой остренький салат из сырой свеклы со специями (как для моркови по-корейски), но я делала из вареной. Нарезают ее при помощи специальной терки, чтобы получить тонкую соломку. Чем крупнее свекла, тем длиннее сол
Т
1 ч 4.86
Холодный литовский борщ
Холодные супы, легкие и утоляющие жажду, — настоящее спасение в летнюю жару. Холодный литовский борщ приготовить очень просто. В состав супа входит вареная свекла, от нее будет зависеть вкус и цвет борща. Свежие огурцы придают суп
Констанция
2 ч 52
Щи с цветной капустой и тыквой
Лето начало отсчет к завершению, у нас дожди каждый день. Жара была только неделю в июне. Предлагаю от холодников вернуться к горячим супам. Сочетание свежей капусты с кислинкой квашеной — богато и вкусно!
Т
15 м52
Салат с зеленой фасолью и свеклой
Свёкла и зелёная фасоль — сочетание, которое многие недооценивают. Здесь они работают вместе: земляная сладость свёклы уравновешивается свежестью стручков и остротой чеснока, а сыр добавляет плотность. Салат получается сытным без
alla_33
15 м51
Салат из сельди со свеклой
Свёкла и сельдь — сочетание привычное, но без майонеза и слоёв оно совсем другое. Салат выходит лёгким, с хорошей кислинкой от маринованного лука и ореховой ноткой горчичного масла.
alla_33
50 м51
Гаспачо
Гаспачо впервые начали готовить в Андалузии в VIII веке. Правда, тогда это был совсем не суп, а напиток из черствого молотого хлеба, воды, уксуса и чеснока. По мнению испанских крестьян, такая смесь хорошо утоляла жажду, заполняла
Güiña
20 м51
Салат с семгой, запеченной свеклой и перепелиными яйцами
В этом салате и скумбрия будет хороша, и форель. Свекла подойдет и отварная, но, на мой взгляд, запеченная она вкуснее. Салат можно украсить не только пророщенным горошком, но и соей — в этих росточках есть интересная терпкость, п
Юлия Высоцкая
20 м51
Салат из свеклы с белой фасолью и черной редькой
Заправка на основе фасоли — неожиданный ход, который делает этот салат сытным без майонеза.
alla_33
20 м0.00
Салат «Красный дракон»
Этот салат выглядит нарядно и при этом готовится быстрее, чем большинство праздничных закусок. Горячая свинина, пропитывая сырую свёклу и морковь соевым соусом, даёт неожиданно сбалансированный вкус — остро, немного сладко, с кисл
Sen Soy
15 м51
Салат «Хризантема»
Этот салат выручает, когда нужно быстро собрать что-то нарядное из простых продуктов. Свёкла с горчичной заправкой, рыба с луком и пушистый белковый верх — сочетание неожиданно цельное.
alla_33
10 м52
Салат со свеклой и страчателлой
Сырая свёкла в салате — совсем другой продукт, чем варёная: хрустящая, чуть землистая, с характером. Рядом со страчателлой и руколой она собирает очень цельную тарелку без лишних усилий.
Елена
15 м52
Салат с апельсином, яблоком и сельдереем
Это нежный, абсолютно девчачий гарнир, главное, чтобы свекла и морковка были не кормовые, а сочные и сладкие. Мята здесь отлично работает, и если порвать ее руками, то ароматические масла из листочков будут выделяться лучше, чем п
Юлия Высоцкая
20 м51
Грибной паштет с творогом
Творог предварительно протёрла до полной гладкости — это меняет всё: паштет получается кремовым, без крупинок. Вино при тушении даёт грибам лёгкую кислинку, которая хорошо балансирует нежный творожный фон.
daiquiri
2 ч 52
Хумус с бастурмой, запеченный в духовке
Хумус — закуска, которая давно покорила Европу и Америку: она вкусная, питательная и легкая в приготовлении. Горох нут, известный еще и как турецкий или бараний горох, на Востоке употребляют в пищу не одно столетие. Это превосходн
@irinaerdogan_turkey 
40 м51
Салат «Скумбрия под шубой»
По традиции на новогоднем столе должен быть салат «Сельдь под шубой». Предлагаю приготовить салат со скумбрией. Поздравляю всех с наступающим Новым годом и Рождеством!
Ольга 
20 м51
Салат с куриной грудкой, свеклой и клементином
Этот салат я делаю, когда хочется чего-то одновременно сытного и лёгкого. Маринованная свёкла с уксусом и сахаром даёт приятную кислинку, клементин освежает, а мёдово-лимонная заправка всё это объединяет. Куриное филе получается н
Елена-Sh
40 м51
Селедка под шубой с корейской морковкой
Вареную морковь в блюдах многие не любят. Замените ее в этом салате на морковь по-корейски — и получите совершенно новый, ни на что не похожий вариант сельди под шубой. Рекомендую взять рецепт на заметку!
mizuko
30 м0.00
Селедка под шубой с маринованным луком
Селедка под шубой для многих остается настоящим символом Нового года и трогательным напоминанием о детстве. Хотите, чтобы любимый салат стал еще вкуснее? Тогда вместо обычного лука добавьте маринованный. Он будет приятно хрустеть
Едим Дома
35 м51
Сибас с зелеными овощами в кунжутно-соевом соусе
На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и более сладкий, поэтому его понадоб
Юлия Высоцкая
30 м51
Салат с фетой, свеклой и скумбрией
Копчёная скумбрия и свёкла — неочевидное, но удачное сочетание. Солоноватая рыба, сладкая свёкла, острый красный лук и мягкая фета держатся вместе на горчично-медовой заправке с зеленью. Получается сытно, но без тяжести. Я люблю п
Ольга 
20 м45
Роллы «Селедка под шубой»
На праздничном столе такие роллы выглядят куда интереснее привычной горки салата.
Елена
30 м32
Селедка под шубой без картофеля
Сельдь под шубой без картофеля получается гораздо легче традиционного варианта этого салата, но такой же вкусной. Берите рецепт на заметку!
mizuko
40 м0.00
Селедка под шубой с гранатом
Селедка под шубой — классический салат, который по традиции готовят на новогодний стол. Некоторые хозяйки вместо яиц добавляют сыр, а для пикантности и приятной кислинки салат украшают зернами граната. Вместе с селедкой в салат по
Едим Дома
20 м53
Селедка под шубой с горошком
Всегда мне хотелось добавить в традиционный рецепт селедки под шубой консервированный горошек. И вот я это сделала: горошек просто идеально вписался в блюдо. Очень рекомендую попробовать и такой вариант селедки под шубой.
mizuko
2 ч 51
Суфле «Селедка под шубой» с желатином
Чтобы удивить гостей, подайте селедку под шубой в виде суфле на новогодний стол порционно. Это будет смотреться очень элегантно. Для сбора мини-салатов вам понадобятся сервировочные кольца разного диаметра. Сделать блюдо таким же
Едим Дома
20 м0.00
Бутерброды «Селедка под шубой»
Традиционной селедкой под шубой уже никого не удивишь. Но если проявить немного фантазии, этот слоеный салат легко можно превратить в аппетитные бутерброды. Ингредиенты для приготовления понадобятся самые обычные: свекла, лук, сел
Едим Дома
40 м51
Селедка под шубой с сыром
Классическую селедку под шубой любят все, но это не мешает привносить в традиционный рецепт что-то новое. К примеру, заменять селедку на семгу слабой соли или на скумбрию холодного копчения. Или же просто добавить в список ингреди
Едим Дома




