Киноа очень нейтральна в своей палитре вкуса, поэтому здорово женится с персиками и абрикосами. Что касается мяты, то в салатах, на мой взгляд, она намного уместнее, чем в десертах! Подписывайтесь

Юлия Высоцкая

05 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из булгура с яблоком, сельдереем и красным перцем

Булгур можно не отваривать, а залить кипятком на 30 минут.

Юлия Высоцкая

02 ноября 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из свеклы с инжиром и моцареллой

Вместо руколы берите любой салат, который вам нравится.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с апельсином, яблоком и сельдереем

Это нежный, абсолютно девчачий гарнир, главное, чтобы свекла и морковка были не кормовые, а сочные и сладкие. Мята здесь отлично работает, и если порвать ее руками, то ароматические масла из листочков

Юлия Высоцкая

26 февраля 2022

Грузинский салат с овощами и творожным сыром

Hochland

23 декабря 2022

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Баклажаны, кинза, грецкие орехи и приправа хмели-сунели — ингредиенты, без которых невозможно представить кавказскую кухню. Приготовьте с ними аппетитный теплый салат, чтобы открыть близким яркий вкус солнечной Грузии!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

344

кКал

14%

Белки

8 г

Жиры

29 г

Углеводы

14 г

% от дневной нормы

2 %

6 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

На весь экран

# шаг 2/7

Баклажан надрежьте ножом и отправьте в духовку на 30 минут запекаться при 200°C.

На весь экран

# шаг 3/7

Помидоры черри разрежьте пополам. Красный лук нарежьте полукольцами. Чеснок измельчите.

На весь экран

# шаг 4/7

Запеченный баклажан почистите, нарежьте кубиком, соедините с нарезанными овощами. Добавьте рубленые грецкие орехи, посолите, поперчите.

На весь экран

# шаг 5/7

Посыпьте хмели-сунели, заправьте оливковым маслом.

На весь экран

# шаг 6/7

Из творожного сыра Hochland сливочный с помощью ложки или кондитерского мешка сформируйте шарики и выложите на салат.

На весь экран

# шаг 7/7

Подавайте салат, посыпав рубленой кинзой.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый картофельный салат с горохом, фасолью и горчично-сметанной з...

Я очень люблю теплые салаты! Картошка с золотистой корочкой, а дальше уже можно фантазировать — добавить, например, яйцо пашот или сваренное в мешочек перепелиное яйцо, рыбу какую-нибудь

Юлия Высоцкая

30 сентября 2023

Рецепты

Ачик-чучук (шакароб)

Салат из помидоров и лука в Узбекистане называют ачик-чучук, ачучук или шакароб. Салат является неотъемлемым добавлением к узбекскому плову.

gapapolya

05 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из чечевицы с фасолью, помидорами черри и сыром халуми

Это даже не салат, а, скорее, основное блюдо или даже обед, когда организму необходимы питательные вещества. Бобовые — отличный источник растительного белка, в них много минералов, особенно железа.

Юлия Высоцкая

18 мая 2024