Диетолог рассказал, как правильно пить «молочку»

01 апреля 2022

Врач-психотерапевт и диетолог Андрей Бобровский порекомендовал пить ряженку, кефир и йогурт на пустой желудок.

По словам специалиста, кисломолочные продукты нужно употреблять не раньше, чем через 1,5 часа после приема пищи.

«Однократный прием кисломолочного продукта здесь не сработает, нужно не менее двух недель, чтобы вы смогли почувствовать какие-то положительные эффекты от натурального пробиотика», — сказал Бобровский.

Диетолог призвал соблюдать меру, ведь злоупотреблять не стоит даже самыми полезными продуктами. Выпивать 1–2 стакана любого кисломолочного напитка в день — это норма, которую не стоит превышать. Творог также не будет лишним в рационе. При этом продукты лучше выбирать средней жирности — около 2,5%.

Ряженку, натуральный йогурт и кефир можно пить перед сном — они легко усваиваются за счет коротких белковых цепочек. А вот от молока на ночь лучше отказаться.

Ранее доктор медицинских наук Владимир Хавинсон назвал продукты, которые могут привести к ожирению.